Ricette con i lamponi

I lamponi sono frutti molto buoni, ma poco usati in cucina; per questo motivo Butta La Pasta vi offre tutte le migliori ricette per ottimi dolci, ma non solo, anche per buonissime marmellate e liquori. Tutte le ricette da seguire passo passo per una squisita cheesecake o per una classica crostata di lamponi. Stupite i vostri figli con dolci gustosi.

Mousse ai frutti di bosco

Provate la ricetta della mousse ai frutti di bosco per il dessert goloso da servire nelle occasioni speciali.

  • 30 min
  • Facile
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Marmellata di lamponi

Ecco la ricetta per preparare la marmellata di lamponi (o confettura di lamponi se preferite questo termine), da utilizzare durante tutto l’anno per delle golose colazioni spalmata su fette biscottate, oppure per la preparazione di tantissimi dolci, dalle crostate, a delle sfogliatine farcite, a t

  • 1 h
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Torta ai lamponi

Facciamo insieme un dolce estivo buonissimo: la torta ai lamponi. E' davvero una delizia e lascerà senza parole tutte le persone a cui la offrirete. Potete servirlo a fine pasto o all'ora del tè con le amiche, vi farà fare un figurone.

Liquore ai lamponi

I lamponi possono essere usati per preparare un delizioso liquore, estremamente facile da fare, coem vi illustra questa ricetta.

Torta integrale con confettura di lamponi

Oggi prepariamo una deliziosa torta integrale con confettura di lamponi, un dolce buonissimo e molto semplice che potete servire alle vostre amiche con un te o una tisana bollente oppure ai vostri bambini per merenda.

Tiramisù alle pesche

Il tiramisù alle pesche è una golosa ma leggera variante estiva del classico tiramisù e vi facciamo vedere come prepararlo molto facilmente con la nostra fotoricetta.

  • 50 min
  • Facile
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Mini cheesecake ai lamponi

Le mini cheesecake ai lamponi, preparate usando dei cookies al cioccolato bianco sono dei buonissimi dolci americani da presentare agli ospiti: queste tortine sono infatti davvero golose e vanno decorate con fantasia usando panna montata, lamponi, riccioli di cioccolato bianco, zuccherini.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
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Macarons ai lamponi

I macarons sono dei tipici dolci francesi, molto raffinati; in pratica si tratta di piccoli amaretti farciti di crema, ma si trovano preparati in mille gusti diversi e sopratutto in mille colori, ovviamente in accordo al sapore.

Gelatina di vino spumante

Per la Festa della Donna vi proponiamo la gelatina di vino spumante, un raffinato dessert, che oltre ad essere buonissimo e molto carino da vedere (potete anche decorarlo con briciole d’oro), è completamente privo di grassi e con poche calorie.

Le pesche Melba

   Le pesche Melba sono un dessert estivo nato alla fine dell’800 e famoso in tutto il mondo. Il suo nome deriva dal nome della soprano australiana, Nellie Melba, alla quale uno chef francese dedicò questo sfizioso e semplice dolce.

Pavlova veloce

La pavlova è un raffinato e coreografico dolce freddo di origine australiana a base di meringa soffice, panna montata e guarnito con frutta fresca. Questa ricetta ve ne propone una versione veloce e facilissima da fare, usando delle meringhe già pronte.

  • 30 min
  • Facile
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Cheesecake light ai frutti rossi

La cheesecake ai frutti rossi è un trionfo di colori e profumi. Tuttavia, la ricetta tradizionale può essere una vera e propria bomba calorica, in grado di minare tutti i nostri buoni propositi di arrivare finalmente preparate all’estate e alla tanto temuta prova costume.

  • 20 min
  • Facile
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Gelato alla banana e lamponi

Una ricetta per il gelato senza gelatiera, in questo caso a base di frutta, banane e lamponi, e pochissimo zucchero.

Frullati di melone e lamponi

Uno strano abbinamento per un frullato questo di melone e lamponi... eppure il risultato è eccellente. Potete berlo durante una pausa pranzo, o meglio per rinfrescarvi dopo una giornata di mare.

Pancakes con crema di lamponi

Oggi prepariamo i pancakes con crema di lamponi, una ricetta golosa e buonissima da servire a colazione ma anche per merenda. io adoro fare i pancakes d'inverno, sono il modo migliore per iniziare la giornata e poi in casa resta un delizioso profumo per almeno un paio d'ore.

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