Ricette con i lamponi

I lamponi sono frutti molto buoni, ma poco usati in cucina; per questo motivo Butta La Pasta vi offre tutte le migliori ricette per ottimi dolci, ma non solo, anche per buonissime marmellate e liquori. Tutte le ricette da seguire passo passo per una squisita cheesecake o per una classica crostata di lamponi. Stupite i vostri figli con dolci gustosi.

Marmellata di lamponi

Ecco la ricetta per preparare la marmellata di lamponi (o confettura di lamponi se preferite questo termine), da utilizzare durante tutto l’anno per delle golose colazioni spalmata su fette biscottate, oppure per la preparazione di tantissimi dolci, dalle crostate, a delle sfogliatine farcite, a t

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Tiramisù alle pesche

Il tiramisù alle pesche è una golosa ma leggera variante estiva del classico tiramisù e vi facciamo vedere come prepararlo molto facilmente con la nostra fotoricetta.

  • 50 min
  • Facile
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Liquore ai lamponi

I lamponi possono essere usati per preparare un delizioso liquore, estremamente facile da fare, coem vi illustra questa ricetta.

Torta ai lamponi

Facciamo insieme un dolce estivo buonissimo: la torta ai lamponi. E' davvero una delizia e lascerà senza parole tutte le persone a cui la offrirete.

  • 1 h
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Gratin di lamponi

Il gratin di lamponi è un goloso dolce di frutta, molto facile da fare e di sicuro successo.

Mousse ai frutti di bosco

Provate la ricetta della mousse ai frutti di bosco per il dessert goloso da servire nelle occasioni speciali.

  • 30 min
  • Facile
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Anguria con sangria

Questa ricetta combina in una scenografica presentazione due “freschissimi” protagonisti dell’Estate: l’anguria e la sangria ai frutti rossi. L’anguria in sangria è perfetta per un buffet o per concludere un pranzo o una cena di festa estiva.

  • 1 h e 45 min
  • Facile
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Crumble ai frutti di bosco

Vi proponiamo una facile e golosa ricetta dolce, il crumble ai frutti di bosco.

  • 40 min
  • Facile
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Crêpes con lamponi e albicocche

  Le crêpes alla crema non sono solamente un dolce invernale: in questa ricetta oltre che con la crema infatti le vedete farcite di lamponi e albicocche, per un dessert che può essere anche estivo, al posto del solito gelato come farcitura.

Pesche con zabaione e lamponi

Queste pesche con zabaione e lamponi sono un raffinato dessert, perfetto per concludere un pranzo elegante estivo. Potete servirle in coppette di cristallo o di vetro appoggiate su un letto di ghiaccio.

Macarons ai lamponi

I macarons sono dei tipici dolci francesi, molto raffinati; in pratica si tratta di piccoli amaretti farciti di crema, ma si trovano preparati in mille gusti diversi e sopratutto in mille colori, ovviamente in accordo al sapore.

Bruschette con fichi e lamponi

I dolci a base di frutta sono sempre amatissimi, soprattutto se presentati in maniera molto coreografica. In questo caso queste piccole bruschette sono in realtà dei pasticcini ai fichi e lamponi, guarniti da ciuffetti di panna montata. Serviteli con un Moscato D'Asti.

Torta integrale con confettura di lamponi

Oggi prepariamo una deliziosa torta integrale con confettura di lamponi, un dolce buonissimo e molto semplice che potete servire alle vostre amiche con un te o una tisana bollente oppure ai vostri bambini per merenda.

Le pesche Melba

Le pesche Melba sono un dessert estivo nato alla fine dell’800 e famoso in tutto il mondo. Il suo nome deriva dal nome della soprano australiana, Nellie Melba, alla quale uno chef francese dedicò questo sfizioso e semplice dolce.

  • 30 min
  • Facile
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Gelatina di vino spumante

Per la Festa della Donna vi proponiamo la gelatina di vino spumante, un raffinato dessert, che oltre ad essere buonissimo e molto carino da vedere (potete anche decorarlo con briciole d’oro), è completamente privo di grassi e con poche calorie.

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