Ricette con le mele

Chi dice che le mele siano solamente un frutto da mangiare a fine pasto? Qui vi proponiamo svariate ricette che vi daranno nuovi spunti e un'idea tutta nuova di questo frutto. Non solo piatti ma anche drink analcolici e salse da abbinare a pesce o carne, per dare ai vostri secondi o antipasti un gusto in più. Farete di certo colpo sui vostri ospiti.

Mele in crosta croccante

Questa ricetta delle mele in crosta croccante vi permette di portare in tavola un goloso dessert adatto ad un periodo di dieta.

  • 1 h
  • Facile
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Marmellata di zucca e mele

È possibile fare la marmellata di zucca, ma per un sapore più fresco e particolare è anche possibile farla di mele e zucca. Questa particolare marmellata è ottima per la colazione, per crostate speciali, oppure potete servirla con i formaggi per un aperitivo sfizioso.

  • 1 h
  • Facile
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Cheesecake alle mele

Prepariamo la ricetta del cheesecake alle mele; sappiamo che ci sono tantissimi modi di preparare questa torta morbidissima e gustosissima e si possono scegliere tantissime varianti di frutta; in questa ricetta utilizziamo le mele, frutto che è sempre presente sulla nostra tavola in tutte le stagio

  • 30 min
  • Facile
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Torta di mele al cucchiaio

Se volete un dolce davvero soffice e cremoso provate la torta di mele al cucchiaio, si scioglie letteralmente in bocca. Il segreto nell'impasto è la poca farina rispetto alle solite torte e le mele cotte prima di andare in forno, trasformate in una purea.

  • 1 h e 45 min
  • Facile
  • 1 h e 45 min
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Gelatina di mele

La gelatina di mele è una ricetta molto semplice da fare in casa per ottenere delle conserve buonissime e pratiche da usare in diverse occasioni.

  • 40 min
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Insalata di farro, carote e frutta

La nuova frontiera del piacere gastronomico è quella di fondere dolce e salato in sapori armoniosi. La frutta e i cereali mescolati danno vita ad un piatto estivo e leggero, di facile esecuzione. Ingredienti 150 gr di farro uva bianca da tavola 200 gr Valeriana o soncino q.b.

  • 30 min
  • Facile
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Carpaccio di finocchi e mela verde con olive

Per preparare una insalata veloce vi suggeriamo il carpaccio di finocchi e mela verde con olive. Si tratta di un piatto freddo che non prevede alcuna cottura ma solo un taglio sapiente degli ingredienti, dai finocchi fino alle mele verdi.

  • 20 min
  • Facile
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Apple pie tradizionale

Ecco la ricetta dell'apple pie tradizionale americana, per preparare una golosa torta di mele per la vostra famiglia.

  • 1 h e 15 min
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Mele al forno con amaretti e marmellata

La ricetta delle mele al forno con amaretti e marmellata è una bontà dal sapore totalmente autunnale a cui vi consiglio di non rinunciare. In effetti l'autunno ed ovviamente anche l'inverno, sono le stagioni in cui si acquistano maggiormente le mele.

  • 40 min
  • Facile
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Insalata di spinaci, pancetta e mela

L' insalata di spinaci, pancetta e mela è ottima per essere gustata come secondo piatto, perchè è abbastanza nutriente, ma se preferite, anche come contorno.

  • 20 min
  • Facile
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Magatello con mele e scalogni

  La notte di halloween il menù deve necessariamente richiamarsi alle streghe. Ecco quindi che si mescolano sapori diversi, come carne e frutta, il tutto arricchito da spezie e distillati.

Crepes alle noci

Ricetta per preparare delle crepes deliziose, un’alternativa alle classiche crepes alla nutella, che potete servire ai vostri ospiti dopo cena o ad una amica che viene a trovarvi di pomeriggio.

Confettura di fragole e mele al Bimby

Tra le tante ricette Bimby sapete già che potete realizzare anche le confetture e le marmellate.

  • 40 min
  • Facile
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Insalata con cavoletti di Bruxelles, mele verdi e lattuga

Per la dieta dopo le feste natalizie una bella insalata con cavoletti di Bruxelles, mele verdi e lattuga è quello che ci vuole per mangiare leggero.

  • 20 min
  • Facile
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Pasta fredda al curry

Vi proponiamo una saporita ricetta di pasta fredda al curry, colorata, più o meno piccante a seconda di quanto gradite i cibi “hot”, ma per la temperatura la regola per questo piatto è di non servirlo assolutamente ghiacciato di frigorifero, ma alla temperatura ambiente.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
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