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Ricette con le mele

Chi dice che le mele siano solamente un frutto da mangiare a fine pasto? Qui vi proponiamo svariate ricette che vi daranno nuovi spunti e un'idea tutta nuova di questo frutto. Non solo piatti ma anche drink analcolici e salse da abbinare a pesce o carne, per dare ai vostri secondi o antipasti un gusto in più. Farete di certo colpo sui vostri ospiti.

Coppe di mele allo yogurt

Le coppe di mele allo yogurt sono dei dolci al cucchiaio molto semplici sia nel gusto che nella preparazione. Come per tutti i dolci a base di yogurt non hanno bisogno di particolare abilità da esperto dolciario.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Chutney di mango

Chutney indica una salsa a base di frutta o verdure e spezie e spezie che gli inglesi hanno portato in patria dall’India, e questa ricetta vi propone un classico chutney di mango, piacevolmente speziato ma non molto piccante.

Vellutata di carote e mele

La ricetta della vellutata di carote e mele potrebbe sembrare un po' bizzarra ma vi assicuriamo che il gusto della pietanza è particolare ma amabile.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Torta di mele sottile

Ci sono mille ricette per la torta di mele, a base di pasta frolla, di pasta sfoglia, rovesciate, soffici, croccanti, e qui ne proponiamo un’altra caratterizzata dal “sottile” e dal "croccante".

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Crostata di mele e crema pasticcera

La ricetta della crostata di mele e crema pasticcera permette di ottenere un dessert ricco ed irresistibile perfetto da servire come dolce di fine pasto nelle più svariate occasioni, dal pranzo in famiglia a quello delle festività.

  • 2 h
  • Media
  • 2 h
  • Media

Gelatina di mele

La gelatina di mele è una ricetta molto semplice da fare in casa per ottenere delle conserve buonissime e pratiche da usare in diverse occasioni.

  • 40 min
  • Media
  • 40 min
  • Media

Sfogliatine alle mele con uvetta

Iniziare bene la giornata è importante e con le sfogliatine alle mele con uvetta sarà praticamente impossibile non farlo, sono buone potete prepararle la sera prima e poi scaldarle nel forno qualche minuto, e la casa si inonderà di un delizioso profumino.

Frullato con mele, pere e prugne

Finito agosto non dovremmo smettere assolutamente di bere frullati, una bevanda che può essere un'ottima merenda, soprattutto per i bambini che in questi giorni riaffronteranno i primi giorni di scuola.

Crumble di mele e banane

"Crumble” indica una preparazione dolce dove uno strato di frutta viene ricoperto di briciole di una pasta e poi cotto al forno. Crumble in inglese significa briciole, ma ora questo termine è usato anche nella cucina francese.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Crema alla frutta

Una crema alla frutta da preparare ai vostri bambini in casa, senza ricorrere ai prodotti confezionati, e usando la frutta di stagione. Preparatela per la merenda oppure per farcire torte e dolci. Una sana e nutriente alternativa agli snack già pronti.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Insalata Waldorf Astoria

  L’insalata Waldorf Astoria è un celebre piatto così chiamato perché creato nel noto hotel di New York che porta questo nome. L’ha composta un cuoco francese nei primi del 900 e ora è un classico della cucina internazionale.

Sfogliatine di mele

Ecco un dessert davvero goloso da preparare in circa mezz'ora: delle tortine di pasta sfoglia arricchite di mele, lamponi e confettura di fragole, ideali per un tè pomeridiano con le amiche.

Salmone norvegese a cubetti marinato con arancia, mela verde e caprino

Il salmone norvegese marinato nell’arancia e accompagnato da mela verde e caprino è un piatto elegante, dal profumo agrumato, che vi garantirà il successo con i vostri ospiti. Il tempo di preparazione è breve, se escludiamo la marinatura del salmone che richiede qualche ora.

  • 2 h e 30 min
  • Facile
  • 2 h e 30 min
  • Facile

Curry di carne

Vi presentiamo una ricetta facile per un profumato piatto di curry di carne, che a piacere può essere pollo, tacchino, vitello o maiale.

  • 1 h e 30 min
  • Facile
  • 1 h e 30 min
  • Facile

Curry di lenticchie all’uvetta

  Se volete preparare una zuppa di lenticchie alternativa provate con il curry di lenticchie all'uvetta. Questo piatto non solo fa bene ma si prepara in poco tempo, oltre il tempo di ammollo delle lenticchie e la loro cottura.

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