Ricette dei muffin

Trova le ricette che ti si addicono di più per creare divertenti e squisiti muffin, scegli se usare il cioccolato o la frutta e rendi il tuo dessert ogni giorno speciale. Segui la vera ricetta americana o sbizzarrisciti con diversi muffin per creare un menù per un perfetto brunch, prova con i muffin salati. Diversi tipi di cupcakes e muffin per menù diversi dal solito.

Muffin con il Bimby

Se avete il Bimby provate questa ricetta per Carnevale, per offrire questi buoni dolcetti in una classica versione che piace a tutti. I dolci con questa ricetta saranno particolarmente morbidi, ideali da offrire ai bambini e agli ospiti che verranno a trovarvi nei giorni di festa.

  • 30 min
  • Facile
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Mini muffin pomodoro e curry

Per accompagnare l’aperitivo vi proponiamo dei mini-muffin al pomodoro e curry, molto saporiti e colorati, perfetti come stuzzichini salati, ma anche come componente di un ricco buffet, per esempio quello per aspettare la fine dell’anno.

  • 30 min
  • Facile
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Muffin di zucca e cioccolato

I muffin di zucca e cioccolato sono dei dolcetti ottimi e abbastanza leggeri considerando che sono preparati senza l'uso di burro e con solo 1 uovo.

  • 1 h
  • Media
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Muffin al cioccolato

Oggi vedremo insieme la ricetta dei muffin al cioccolato. I muffin sono dolcetti tipici della tradizione americana ed anglosassone. Queste tortine monoporzione sono molto semplici da preparare e possono rappresentare una valida proposta per una deliziosa merenda pomeridiana.

  • 1 h e 15 min
  • Media
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Muffin alla nutella

Ricetta per preparare i muffin alla nutella, deliziosi dolcetti con il ripieno alla nutella, perfetti come merenda per la scuola da dare ai bambini al posto delle brioscine confezionate piene di conservanti e grassi idrogenati.

  • 40 min
  • Facile
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Muffin allo yogurt

Oggi prepariamo i muffin allo yogurt per una gustosa prima colazione ma anche per una merenda dei bambini. Questi piccoli dolci sono molto golosi e facili da preparare con lo yogurt che, insieme all'olio di oliva, rende l'impasto morbido e fragrante.

  • 20 min
  • Facile
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Muffin con olio di oliva

Oggi prepareremo la ricetta dei muffin all'olio di oliva extravergine, una ricetta facile dei noti muffin di origine americana. Non useremo il burro che di solito viene preferito per questo tipo di preparazione, ma appunto l'olio.

  • 40 min
  • Facile
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Muffin alle pere con lo yogurt

La ricetta dei muffin alle pere che prepareremo è delicata perchè utilizzeremo lo yogurt che renderà questi muffin veramente morbidi ed irresistibili.

  • 40 min
  • Facile
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Muffin al formaggio e noci

Vi proponiamo i muffin al formaggio e noci, un’idea da servire tra gli antipasti o come parte di un buffet, magari per festeggiare un evento famigliare, oppure per accompagnare l’aperitivo (in questo caso usate degli stampini molto piccoli).

Muffin alle nocciole

Per una merenda sana o una colazione sfiziosa prepariamo i muffin alle nocciole. La ricetta di questi muffin è facile, dovendo semplicemente mescolare gli ingredienti fino a formare un composto omogeneo e liscio.

  • 40 min
  • Facile
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  • Facile

Muffin con i broccoli a forma di albero

Natale è alle porte, perchè quindi non sperimentare qualche ricetta riutilizzabile in quei giorni? Prepariamo insieme questi bellissimi muffin con i broccoli a forma di albero.

  • 30 min
  • Facile
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Torta di banane senza glutine

Ecco una golosa torta a base di banane che è anche senza glutine, e quindi adatta anche ai celiaci. La preparazione è piuttosto facile ed il risultato goloso, e in alternativa potete fare dei mini-muffin invece di una unica torta.

  • 1 h e 45 min
  • Facile
  • 1 h e 45 min
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Muffin integrali senza zucchero

Questi muffin senza zucchero, non lo crederete mai, sono addirittura più buoni di quelli con lo zucchero. Provateli nella versione con farina integrale e con l'aggiunta di uvetta, mirtilli o gocce di cioccolato.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
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Muffin al prosciutto e formaggio

Ricetta per i muffin in versione salata, preparati con prosciutto e formaggio, deliziosi stuzzichini che potete servire alle feste dei bambini, come antipasti o anche per cena.

Muffin al cioccolato senza zucchero

I muffin al cioccolato senza zucchero sono una variante deliziosa e leggera del classico dolce inglese.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
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