Elenco di 72 ricette con il pistacchio
Elenco di 72 ricette con il pistacchio

Bistecche ai pistacchi

Queste bistecche ai pistacchi sono una ricetta facilissima e velocissima da preparare, ma saporita e discretamente equilibrata dal punto di vista dietetico.

Mezzemaniche con lo scorfano

  Se vi è avanzato qualche filetto di scorfano e avete voglia di mangiare un'appetitoso primo a base di questo saporito pesce, ecco che questa ricetta è proprio quello che fa per voi.

Penne con tacchino e frutta secca

  Le penne con tacchino e frutta secca sono un ottimo primo piatto, completo e particolare nel gusto. Si compone di striscioline di tacchino unite a noci e pistacchi tritati con cipollotto soffritto.

Pane con pistacchi e zafferano

  Pane alle olive, alle noci, ai semi di sesamo, al pomodoro: non abbiamo che l’imbarazzo della scelta al banco panetteria. Ma il pane con pistacchi e zenzero non lo troverete in nessun supermercato italiano.

Avocado ripieno di ricotta e frutta secca

L'avocado ripieno di ricotta e frutta secca è una deliziosa ed originale ricetta dal sapore delicato, che può sostituire sia l'antipasto, sia un dolce, del quale conserva tutto l'aspetto, pur non essendo un vero dolce, ma una bontà salata.

Mousse di mela e vaniglia

Parlando di ricette ispirate al concetto del cruelty-free di cui vi abbiamo appena parlato, abbiamo scovato una ricetta che potete realizzare utilizzando solo prodotti comprati da produttori locali oppure nei negozi bio, in modo da garantire sulla vostra tavola un dolce realizzato senza arrecare dan

Dolce alle albicocche e pistacchio

Per Carnevale vi proponiamo questo dolce con albicocche e pistacchi, goloso e piacevolmente colorato perfetto per la festa più vivace dell'anno; e potete prepararlo come torta unica oppure facendo tante tortine individuali, come nella foto.

  • 1 h e 30 min
  • Media
  • 1 h e 30 min
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Avocados con gamberetti pistacchi e noci

Oggi prepareremo gli avocados con gamberetti pistacchi e noci, una preparazione sfiziosa, originale e da servire in modo informale e self-service, magari servendosi di piatti, bicchieri e posate usa e getta innovativi e super ecologici realizzati in bioplastica o in polpa di cellulosa e legno.

Torta girasole

La ricetta per la torta girasole è molto facile ed è il dolce ideale da preparare se come me state attendendo con ansia l'arrivo della primavera.

Bottarga in fette con pistacchi

  Se volete preparare un antipasto di gran gusto e evidente originalità procuratevi della bottarga e dei pistacchi per preparare la bottarga in fette con pistacchi.

Muffin al tonno e pistacchi

I muffin al tonno e pistacchi possono essere un originale finger food, per servire pietanze alternative alle solite tartine.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Arrotolato di formaggio ai pistacchi

Ecco un'idea gustosa e raffinata da servire nelle prossime festività, come antipasto o per l’aperitivo accompagnato da un buon Vermentino sardo.

Triglie ai pistacchi

Le triglie ai pistacchi sono una raffinata ricetta di pesce, dove il croccante della granella di pistacchio offre un piacevole contrasto alla carne saporita e morbida delle triglie.

Galletti ripieni di carne e pistacchi

  Che sorpresa per i vostri ospiti quando gusteranno l' inatteso interno di questi galletti, da accompagnare, formula quasi di rito, con delle patate arrosto; Da sorseggiare mentre si gusta questa preparazione: Donnas della Val D'Aosta o un Cannonau di Sardegna.

Olive di pistacchi e zucchero

  La ricetta delle olive di pistacchi e zucchero è una preparazione facilissima in cui cimentarsi quando si ha a disposizione una decina di minuti da dedicare alla cucina. Queste piccole squisitezze sono gustose e sfiziose, da mangiare una dopo l’altra come le ciliegie.

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