Ricette Vegane

Elenco di 195 ricette vegane
Elenco di 195 ricette vegane

Crepes senza uova e senza latte

Questa ricetta delle crepes senza uova e senza latte ci permette di realizzare non solo una preparazione a prova di intolleranze ed allergie, ma anche una pietanza sana e leggera che non vi farà rimpiangere le crepes tradizionali.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
  • Facile

Spaghetti con verza e pomodoro

Gli spaghetti con verza e pomodoro sono un'idea veloce per un primo piatto buono e vegano.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Pomodori secchi sott’olio

I pomodori secchi sott'olio sono un perfetto esempio di come conservare le verdure di stagione, tradizione tipica dell'Italia meridionale.

  • 1 mese
  • Facile
  • 1 mese
  • Facile

Torta di mele vegan

La torta di mele è un classico dei dolci e piace proprio a tutti. In questa ricetta vi presentiamo la versione "vegan", senza latte vaccino, burro e uova. Questa torta è perfetta per una sana e genuina colazione; è adatta a tutti anche a chi è intollerante al lattosio.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Torta vegana alle nocciole

Voglia di un dolce adatto per ogni momento della giornata? La torta vegana alle nocciole è ottima da inzuppare nel latte per colazione, o da accompagnare a fumante tazza thè, o perchè no, da dare ai propri bambini per una merenda sana e nutriente.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Polpette di miglio

Le polpette di miglio sono un secondo piatto facile e gustoso, fiore all'occhiello della cucina vegetariana e vegana e sono un ottimo modo per portare in tavola questo cereale. Il suo sapore neutro permette di condirlo con verdure e spezie.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
  • Facile

Spaghetti di zucchine

Quella degli spaghetti di zucchine non è una ricetta vera e propria nel senso che ottenerli non richiede cottura ma l'utilizzo di un apposito attrezzo capace di tagliare tali ortaggi riducendoli in fili sottili (esattamente come il classico formato di pasta che tutti conosciamo).

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Pasta con rucola e pomodori secchi

Ecco una ricetta per primi piatti della pasta con rucola e pomodori secchi. E' una ricetta semplice da eseguire che richiede veramente pochissimo impegno e anche poco tempo.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Pasta col porro e funghi

Una ricetta veloce per preparare la pasta con porro e funghi.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Torta free

La torta free, proprio come dice il nome, è una torta libera, libera dal glutine, dallo zucchero e dai grassi. La frutta è l’indiscutibile protagonista di questo dessert che rappresenta il punto di incontro per gusti e necessità culinarie diverse.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Zuppa con piselli e carote

Ecco una delle ricette di Halloween da proporre per la cena vegan, una zuppa di strega con piselli e carote, un piatto semplice ma squisito.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Funghi champignon marinati

I funghi champignon marinati preparati seguendo questa facilissima ricetta sono un delizioso contorno per piatti di carne e di pollame arrosto o alla griglia e non solo.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Chips di patate

La ricetta delle chips di patate al forno permette di ottenere un antipasto vegetariano leggero ma sfizioso da poter inserire anche nell'ambito di un aperitivo casalingo.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Crema di verdure con il bimby

Fare le ricette per bambini col Bimby come la crema di verdure, in questo caso vegan ti aiuterà a iniziare lo svezzamento del tuo bambino in maniera sana e genuina, con prodotti freschi di stagione e senza alcun conservante o esaltatore di sapidità.

Funghi al pomodoro

E' buona e semplice questa ricetta dei funghi al pomodoro per i contorni vegan da portare in tavola per il menu di ogni giorno. Una pietanza a base di verdure ed erbe aromatiche che vi consentirà di mangiare la verdura come contorno ai vostri secondi piatti.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile
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