Tè e Tea time

Ricetta per il tè alla pesca

the alla pesca

Vi diamo la ricetta per preparare un delizioso tè alla pesca da servire freddissimo per permettervi di prepararlo in casa invece di acquistare le bevande dallo stesso nome in bottiglia o in lattina, la cui lista di ingredienti suscita di solito alquante perplessità ricca come è di solito di coloranti, aromi artificiali e tanti troppi zuccheri. Vi consigliamo di prepararne una bella brocca di questo delizioso tè se un folto gruppo di tifosi si riunirà a casa vostra per vedere la prossima partita della nostra nazionale, ma è perfetta anche per riempire una borraccia termica per portarla al mare.

Ingredienti per il tè alla pesca

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Ricette dolci: Muffins alle pere, aromatizzati allo zenzero

muffins

Questo è un dolcetto tipico, ripensato abbinando la dolcezza della pera con il sapore leggermente piccante dello zenzero. Ottimo per il tea time.

Ingredienti per i muffins alle pere e zenzero (dosi per 6 muffins)

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Ricette crostate: al rum e caffè

crostata al caffè

Sicuramente non un dolce adatto ai bambini, ma i grandi lo adoreranno, soprattutto per l’ora del . Se volete accontentare anche i più piccoli, con la pasta frolla preparate per loro delle crostatine alla nutella.

Ingredienti per la crostata al rum e caffè (dosi per 4 persone)

  • crostata al caffè
  • caffè
  • pasta frolla
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Ricette dolci: girelle al cioccolato

girelle al cioccolato

Tutti voi ricorderete le girelle, le mitiche merendine che soprattutto negli anni 80 non mancavano mai nelle dispense delle famiglie italiane. Prepararle in casa non è affatto difficile, e sicuramente avranno meno grassi e zero conservanti e potrete darle ai ragazzi per merenda, come diceva un vecchio slogan.

Ingredienti per le girelle al cioccolato (dosi per 8 persone)

  • girella
  • cacao
  • cioccolato
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Cucina marocchina: ghouribas alla cannella

cannella

I ghouribas sono dei dolcetti della cucina marocchina a base di mandorle profumati alla cannella, facili da preparare, perfetti per accompagnare il tè. Per concludere una cena “araba” poteste preparare un vassoio con questi e tanti altri dolcetti marocchini, come i corni di gazzella.
Ingredienti per i ghouribas alla cannella

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Ricette dolci: biscotti con l’uvetta

biscotti uvetta

Questa è la ricetta per dei semplici biscotti con l’uvetta, semplici perché facili da fare ma, non preoccupatevi, sono molto buoni. Ovviamente questi biscotti sono anche decisamente nutrienti, e quindi vi suggeriamo di non usarli in quantità al momento della colazione, ma di riservarli al momento del the o del caffè, oppure per la merenda di sportivi grandi e piccini.

Ingredienti per i biscotti con l’uvetta

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Ricetta per i biscottini allo yogurt

biscottini allo yogurt

Quest’ oggi vi mostrerò come fare per realizzare la saporitissima ricetta dei biscottini allo yogurt, ottimi da preparare per la gioia dei vostri bambini, ma anche per voi stesse, se vorrete concedervi un dolce momento di relax anche a partire da questo pomeriggio; eccellenti da offrire alle vostre amiche che verranno a casa vostra a farvi visita durante la pausa caffè della mattina o tè del pomeriggio, questi biscottini sono genuini perchè li realizzerete con ingredienti semplici e sicuramente saranno buonissimi perchè li preparerete con le vostre mani.
Ingredienti per i biscottini allo yogurt (dosi per 4 persone)

  • pasta per i biscottini
  • biscottini allo yogurt
  • yogurt bianco
  • yogurt
  • vasetto di yogurt
  • tuorli d' uovo
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Ricetta tè alla menta

Tè alla menta

Il tè alla menta è tipico della cucina marocchina, e viene bevuto caldo e dolce durante il giorno e ai momenti dei pasti per accompagnare i cibi. Provatelo e vedrete che una bibita calda può essere anche dissentante.

Ingredienti per il tè alla menta (dosi per 4 persone)

  • tè alla menta
  • tè alla menta
  • tè alla menta
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Quante calorie in un bicchiere

Quante calorie in un bicchiere

Vediamo quante calorie ci sono in un bicchiere di bibita, infatti le calorie non sono solo nei cibi, e a volte sono proprio le calorie bevute che creano problemi di peso.

  • quante calorie
  • quante calorie
  • quante calorie
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Bevande: il carcadè (o karakadè)

Carcadè

Vogliamo farvi conoscere il carcadé (o karkadè), una bevanda rinfrescante, molto colorata, che potrebbe diventare una buona alternativa salutare a bevande di origine molto artificiale e chimica.

  • carcade
  • carcade
  • carcade
  • carcade
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Ricette microonde: la torta di mele

torta mele microonde

Usando il lievito apposito, io ho usato quello Paneangeli, potrete preparare una buonissima torta di mele direttamente nel microonde, risparmiando davvero moltissimo tempo.
Ingredienti per la torta di mele al microonde:

  • torta di mele
  • mele
  • lievito
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Cucina molisana: torta di mandorle

torta di mandorle molisana

La cucina molisana è una fonte infinita di ricette gustose e buonissime, oggi prepariamo la torta di mandorle, realizzata secondo un’antica ricetta che non prevede nè burro nè farina, provatela è davvero particolare. Questo dolce va servito a pezzetti piccolini, è perfetta per accompagnare il te o una cioccolata calda.

Ingredienti per la torta di mandorle (dosi per 4 persone)

  • torta
  • mandorle
  • torta mandorle
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Ricette torte: crostata di mele

crostata mela

Questa ricetta propone un interpretazione particolare del tema “torta di mele”: precisamente una crostata di friabile pasta frolla farcita con un morbido e delizioso ripieno fatto di mele, uvetta, pinoli e cannella. Per chi ama molto la cannella, consiglio di spolverare la torta alla fine con zucchero a velo mescolato a un po’ di cannella in polvere.
Ingredienti per la crostata di mele

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Ricetta dei muffin integrali ovvero l’impasto base

ricetta muffin integrale

Ecco la ricetta dei muffin integrali senza alcuna aggiunta, nè di frutta nè di verdura, praticamente questa è la ricetta per l’impasto di base per sfornare dei semplici e genuini dolci integrali. Queste merendine sono fragranti e morbide, perfette per accompagnare la pausa pomeridiana per fare una golosa merenda, magari con una calda e corroborante tisana o un profumato tè. Questa collaudata ricetta USA prevede l’utizzo di zucchero di canna integrale, ma se non l’avete in casa non temete, la riuscita delle tortine è garantita anche con l’uso di zucchero semolato, forse saranno solo un poco meno ‘integrali’.

Ingredienti per i muffin integrali (dosi per 12 muffin)

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Ricette biscotti: i crumiri

crumiri_

Oggi prepariamo la ricetta dei crumiri , i quali sono antichi biscotti che venivano preparati un tempo dalle famiglie piemontesi in tutte le occasioni di festa. Esistono perciò piccole varianti della ricetta tradizionale che qui riportiamo, che prevedono l’aggiunta di miele o cacao o la sostituzione del profumo di vaniglia con quello della buccia di limone. Classici della tradizione regionale, i crumiri sono frollini croccanti e ideali per accompagnare il tè a merenda, ma anche per essere gustati a colazione. Per fare in modo che questi biscotti restino fragranti, conservateli in contenitori ermetici.
Ingredienti per i crumiri:

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