Questo pomeriggio vedremo assieme come realizzare una saporita ricetta che di sicuro renderà entusiasti i vostri bambini: le tortine di banana. Queste simpatiche e piccole tortine sono ideali per far in modo che loro possano fare al pomeriggio una merenda sana, genuina ed equilibrata a base di frutta (evitando per esempio le troppe calorie e gli eccessivi grassi delle merendine confezionate al cioccolato), ma sono altresì una ricetta nuova da poter preparare anche per le feste di Carnevale, nel caso vogliate evitare i dolci fritti di questo periodo.
Ingredienti per le tortine di banana (dosi per 4 persone)
Per un menu di San Valentino veramente unico e a regola d’ arte non può mancare un buon piatto di frutta servito in modo speciale proprio in occasione della festa degli innamorati: la frutta con fonduta di cioccolato. Per la preparazione, che richiede solo 20 minuti, utilizzeremo vari tipi di frutta per rendere il piatto più colorato ed invitante; vi raccomandiamo, inoltre, di non dimenticare di inserire le fragole, che col loro colore rosso della passione e la loro forma a cuoricino sono il frutto maggiormente indicato per la festa di San Valentino.
Ingredienti per frutta con fonduta di cioccolato (dosi per 2 persone)
Questa mousse di banane e kiwi è un delizioso dessert facile da fare con della frutta di stagione, o almeno i kiwi sono di stagione, mentre le banane visto che arrivano sempre dall’estero non hanno stagione. Con questa ricetta in pochissimi minuti siete in grado di portare in tavola un dolce dessert, e se non avete dei kiwi potete sostituirli con della frutta rossa, come fragole, mirtilli, ribes, more o lamponi, oppure il misto frutti rossi surgelato, o ancora con fettine di pesche gialle.
Ingredienti per la mousse banana e kiwi (dosi per 4 persone)
“Crumble” indica una preparazione dolce dove uno strato di frutta viene ricoperto di briciole di una pasta e poi cotto al forno. Crumble in inglese significa briciole, ma ora questo termine è usato anche nella cucina francese. Il risultato è un dolce con un piacevole contrasto tra il croccante delle briciole dello strato superiore e il fresco e succoso della frutta cotta sottostante. Ci sono infinite ricette di crumble alla frutta (ma si fanno anche salati), questa richiede ingredienti semplici che si trovano facilmente in casa, e può essere l’idea per quando arriva una improvvisa voglia di dolce, oppure per utilizzare della frutta troppo matura.
Ingredienti per il Crumble mele e banane (dosi per 4 persone)
Ecco una ricetta perfetta da preparare per un brunch domenicale. Per eseguirla utilizzate banane mature ma molto sode, per evitare che si sfaldino. Se non vi piacciono le banane potete sostituirle con pere o fragole.
Ingredienti per le cialde con banane caramellate (dosi per 4 persone):
Per festeggiare il compleanno vi proponiamo questa torta soffice di banane, molto buona e facile da preparare. Sceglietela se siete stanchi delle solite torte con crema e cioccolato.
Ingredienti per la torta soffice di banane (dosi per 1 torta)
In Estate la classica banana split diventa tropicale e coloratissima, con tanta frutta e freschissimi sorbetti invece che panna e cioccolato. Questo dolce è perfetto per concludere in freschezza un pranzo estivo, per esempio quello di Ferragosto.
Ingredienti per banana split tropicale (dosi per 4 persone)
Questo smoothie è uno di quelli originali, cioè non contiene neanche lo yogurt, che invece spesso si aggiunge. Se volete renderlo un po’ meno denso, diluitelo con qualche cucchiaio di succo di arancia in più.
Ingredienti per lo smoothie esotico (dosi per 2 persone):
Avrà il vero sapore dell’estate questo frappè preparato con frutti esotici come ananas e papaia, e addolcito con fragole e latte di cocco. Un mix di frutti incredibilmente colorato e estivo, da servire ai vostri ospiti al mare.
Ingredienti per il tropical frappè (dosi per 2 persone):
Il frullato è una merenda amatissima, soprattuto d’estate. Non perdete l’occasione per trasformarlo in un momento goloso, arricchendolo con degli ingredienti sfiziosi, come per esempio della vaniglia.
Il frullato di fragole e banane è un classico di questa categoria. Nella versione più dissetante, non dimenticatevi di aggiungere nel frullatore dei cubetti di ghiaccio, per tritarlo insieme alla frutta, oppure potete scegliere di aggiungere qualche cubetto alla fine.
Ingredienti per (dosi per 2 persone)
Oggi prepariamo un gelato delizioso e golosissimo, il gelato alla banana è adatto per i bambini che di solito adorano questo gusto. Certo è un pò calorico ma una volta ogni tanto un peccato di gola ce lo possiamo concedere, no?
Ingredienti per il gelato alla banana (dosi per 4 persone)
Se vi trovate in frigo qualche banana apprifittatene per preparare la spuma di banane, un dolce buonissimo e semplice che potete fare come merenda ai bambini o per un dopo cena tra amici se non volete cimentarvi in cose troppo impegnative.
Ingredienti per la spuma di banane(dosi per 4 persone)
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