Ricetta Frittata

 
Se vi piace pasticciare in cucina questa focaccia farà la vostra gioia. Può essere una maniera insolita di riutilizzare degli spaghetti avanzati, che si trasformano, come spesso succede, in una frittata, che però sarà solamente la farcitura di una ricchissima e saporita focaccia da servire agli amici durante l’aperitivo, o per una cena in piedi. Preparate l’impasto voi stessi oppure acquistatelo dal fornaio già pronto, in questo caso chiedete di dividerlo in due “pesetti” di 100 g ciascuno, altrimenti fatelo voi stessi.
 
Ingredienti per la focaccia farcita con frittata di spaghetti (dosi per 4-6 persone):