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Ricette video: antipasti, primi, secondi, contorni e dolci

Consigli per congelare le patate

    Avete mai provato a congelare le patate? E' semplice e veloce ed è un ottimo metodo per avere del cibo a portata di mano quando avete ospiti all'improvviso. Il video tutorial che vi proponiamo mostra proprio come realizzare delle classiche French Fries da congelare e pronte da cucinare all'occorrenza. E' un metodo molto semplice e veloce e anche economico! Sbucciate e pulite bene le patate e tagliatele a listarelle, come le classiche patatine fritte: in questo caso sarebbe molto utile lo speciale macchinario mostrato nel video per tagliare con precisione frutta e verdura. Prima di essere congelate andranno cotte in olio e saranno così pronte per l'ultima parte della cottura, da programmare all'occorrenza!

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    Wednesday, 2 July 2014