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Ricette video: antipasti, primi, secondi, contorni e dolci

Videoricetta del pollo con la zucca

    I bocconcini di pollo con la zucca sono un secondo piatto gustoso che non hanno bisogno di un contorno perchè si possono considerare una portata unica vista la presenza sia della carne che della zucca. Dal gusto semplice e delicato nasce un piatto che piace a tutta la famiglia, anche ai più piccoli. Gli ingredienti per preparare il pollo con la zucca sono: 1 kg di petto di pollo, 1 porro grande intero, 700 gr di polpa di zucca, qualche foglia di basilico, sale, pepe nero, 1 spolverata di noce moscata e 6 cucchiai di olio extravergine di oliva.
    E' una ricetta veloce da preparare che può essere cucinata in anticipo e riscaldata al momento se non si può cucinare al momento della cena.

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    Tuesday, 8 November 2016