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Videoricetta della pasta con melanzane e peperoni

    Gli ingredienti per preparare la pasta con melanzane e peperoni sono:
    - 1 melanzana grande
    - 1 peperone grande
    - 320 gr di pasta corta
    - 2 spicchi di aglio
    - peperoncino
    - olio extra vergine di oliva
    - sale
    Ricordatevi di scolare la pasta al dente e fatela saltare in padella con il sugo.
    La pasta con melanzane e peperoni è un primo piatto saporito e gustoso che può essere preparata in ogni stagione dell'anno. Per la preparazione abbiamo preferito i fusilli ma potete utilizzare la pasta corta che preferite.

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    Wednesday, 9 August 2017