Di Kati Irrente | Martedì 20 aprile 2021

Foto Shutterstock | Drazen Zigic
Preparare la cena può rivelarsi più complicato del previsto se non si hanno idee sul cosa mettere in tavola per il pasto serale. Se vi state chiedendo: “Cosa cucino stasera?“, siete nel posto giusto! Eccovi altre nuove ricette facili e veloci, davvero semplici da cucinare per piatti sfiziosi e ricchi di gusto. Con le nostre idee per cena, il successo è assicurato!
Cosa cucino oggi: il menu di stasera
Cucinare per cena è semplice, i piatti che vi suggeriamo di preparare stasera sono facilissimi, di quelli che possono fare anche i meno esperti ai fornelli. Quindi, vedrete, con pochi ingredienti riuscirete a cucinare una cenetta strepitosa! E se volete fare un aperitivo originale prima di mettervi ai fornelli, provate i nostri cocktail colorati alcolici e analcolici, semplici da fare anche a casa!
Se siete pronti vi diamo le idee per cena da preparare oggi! Scoprite tutte le ricette facili veloci e gustose che abbiamo raccolto appositamente per voi, per presentare una cena spettacolare! Saprete sempre come rispondere alla domanda ‘cosa cucino a cena stasera’, stupendo i vostri ospiti.
Pasta e piselli

E allora rispondiamo subito alla vostra domanda ‘cosa cucino stasera a cena’ proponendovi qualcosa di speciale, un primo piatto facile da portare in tavola, la pasta e piselli, una classica ricetta veloce e ideale da cucinare la sera, gustosa, nutriente e sfiziosa al punto giusto!
Calamari grigliati alla calabrese

Ed eccoci alla ricetta facile di un secondo piatto appetitoso che sicuramente è tra le nostre idee per la cena preferite perché di semplice realizzazione. Cioè stiamo parlando dei calamari grigliati alla calabrese, un secondo gustoso e ricco di sapore pronto in poco tempo, perfetto per la cena, è assolutamente da provare!
Asparagi lessi

Cosa cucinare stasera per contorno è molto semplice, vi proponiamo una ricetta facile e veloce che è perfetta per accompagnare il secondo che vi abbiamo proposto. Si tratta degli asparagi lessi, una pietanza leggera e gustosa, davvero semplice e veloce da cucinare a cena stasera.
Fragole al limone

Infine, per concludere in bellezza il menu di stasera, ecco una delle idee per cena più apprezzate: la ricetta per un dessert goloso da fine pasto a base di frutta, facile da fare e molto apprezzato anche dai palati più raffinati. Le fragole al limone sono deliziose, fresche e profumate, ottime come fine pasto.
Idee per cena: ricette facili e veloci

Cosa cucino stasera a cena è la domanda che ci facciamo tutti ogni giorno! E ogni giorno vi proponiamo delle ricette facili, veloci e sfiziose da cucinare per cena, anche all’ultimo minuto, per suggerirvi qualche idea da mettere in tavola la sera. Ecco quali sono state le idee per cena dei giorni scorsi raggruppate per portata.
Pasta: ricette sfiziose per la sera
Trovare un primo piatto che non appesantisca troppo, e che sia facile e veloce da realizzare, può mettere in crisi, ma non temete! Abbiamo raccolto per voi tantissime ricette semplici e gustose che vi permetteranno di cucinare dei primi strepitosi… a prova di bis!
- Pasta con salsiccia e crema di latte
- Pasta con melanzane
- Crepes al formaggio
- Pasta cacio e pepe
- Pasta con pesto di avocado
- Penne all’arrabbiata
- Pasta al salmone senza panna
- Penne al patè di olive
- Pasta con melanzane e ricotta
- Farfalle al mascarpone
Allora, avete visto che belli? In più, questi piatti sono anche facili e buoni! Sfogliate tutte le ricette facili e veloci per scegliere quale cucinare stasera per cena.
Cosa cucino stasera a cena per secondo
Ma preferite pesce, carne o verdure? Di secondi piatti adatti per la cena ne possiamo preparare a bizzeffe, ma quali di questi si possono considerare leggeri e sfiziosi? Ecco le migliori idee per cena da cucinare stasera:
- Hamburger di patate
- Calamari alla provenzale
- Salsiccia al forno
- Polpo alla griglia
- Frittata di zucchine
- Pollo fritto
- Rosti di patate
- Involtini di salmone
- Petto di tacchino all’arancia
- Polpette di tacchino al forno
Gustosi, saporiti e – soprattutto – semplici da fare. Le ricette di secondi per cena proposte sopra si preparano in poco tempo e non richiedono chissà quali doti da Master Chef per essere realizzate. Vedrete, con queste idee da cucinare stasera farete felice tutta la famiglia, bambini inclusi!
Contorno veloce da cucinare
Difatti, se siete stufi della classica lattuga come contorno veloce per la sera… abbiamo delle ricette strepitose da provare. Si fanno in poco tempo con ingredienti di stagione e sono veramente sfiziose e particolari.
- Insalata con mais e olive
- Pomodori al forno
- Asparagi al forno
- Melanzane in padella
- Zucca al forno
- Finocchi al forno
- Insalata di verdure al vapore
- Funghi champignon alla greca
- Fagiolini in padella
- Spinaci filanti
Visto che delizia? Sono tutti contorni light e veloci che potete metter su assieme alle altre preparazioni e realizzarli in poco tempo.
Dessert: ricette golose per cena
Per iniziare diciamo la verità, anche se mangiamo qualcosa di leggero per cena, è proprio difficile dire di no a un dolce dopocena. Quindi, ecco alcune proposte golose che possono proprio fare al caso vostro!
- Biscotti al limone
- Sorbetto al limone
- Crema pasticcera con latte condensato
- Mug cake alla nutella
- Crema di ricotta
- Crema pasticcera al limone
- Cheesecake allo yogurt
- Mousse di fragole veloce
- Budino al caffè e cioccolato
- Sorbetto alla fragola
In particolare la sera bisognerebbe mangiare leggero, sì, e non esagerare con i dessert… ma è anche vero che una piccola coccola dolce possiamo concedercela dopo una giornata di lavoro.
Piatti unici da mangiare stasera
E cosa cucino stasera a cena se ho pochissimo tempo per stare ai fornelli? Ve lo diciamo noi, che ne dite di fare un piatto unico per cena? Potreste mangiare carboidrati, proteine e vitamine in un’unica portata nutriente e super sfiziosa. Un esempio, dite? Le ricette sotto sono perfette come idee per la cena gustosa e completa!
- Zuppa di lenticchie
- Insalata di quinoa e tonno
- Zuppa di farro
- Pizza napoletana
- Polenta con salsicce
- Torta salata con i broccoli
In conclusione, voi avete già scelto il menu della cena? Provate le nostre ricette facili e veloci per capire qual è quella che più vi piace.
A domani con tante altre nuove proposte semplici da cucinare di sera!
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.