Di Kati Irrente | 9 Febbraio 2023

Foto Shutterstock | AS Food studio
Oggi abbiamo scelto per te una ricetta del giorno molto appetitosa per completare il menu del pranzo in modo originale, si tratta di un piatto che puoi gustare anche per una merenda speciale, magari un brunch, e si prepara in poche e semplici mosse. Le crepes salate piacciono a tutti, e mettono d’accordo grandi e bambini. E poi puoi farcirle in tantissimi modi diversi! Ecco come farle alla perfezione.
Ricetta del giorno: crepes salate
Ogni occasione è buona per preparare delle sfiziose crepes salate da gustare insieme ai tuoi ospiti, perché sono dei rotolini appetitosi che puoi farcire in tanti modi diversi. Con formaggio, salmone, verdure, affettati o carne, sono semplici da realizzare e apprezzate da tutti!
I passaggi per realizzare le crepes salate sono pochi, infatti una volta che hai fatto la pastella ti basta cuocere ogni crepes su di una piastra oppure su di una semplice padella antiaderente. Puoi cucinarle tutte, mantenerle in caldo e poi procedere con la tua farcitura preferita.

Gli ingredienti da comprare
- Farina
- Latte
- Burro
- Uova
- Sale
Come puoi notare dalla lista, gli ingredienti delle crepes salate sono pochi e partendo dall’impasto base puoi dare spazio alla fantasia per comporre delle farciture golose e sfiziose. Al link della ricetta trovi tante idee per realizzare le tue preferite!
Menu di oggi: cosa mangiare Giovedì
E per sapere cosa cucinare a pranzo, non ti resta che dare un’occhiata alle nostre proposte: come sempre su ButtaLaPasta trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare!
Infine, se stai organizzando una cena tra amici: leggi il nostro ricettario dove troverai tante ricette per comporre un intero menu, per fare bella figura spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.