Name: Gelato allo zafferano con caramello
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 400 gr di gelato fiori di latte; 1 bustina di zafferano; 100 gr di zucchero semolato; 100 ml di latte; 100 ml di panna fresca

Il gelato allo zafferano con caramello è un dessert davvero originale, un gusto diverso, da preparare per la pausa pomeridiana o per il dolce e stupire i vostri ospiti. Sicuramente più adatto per gli adulti, che ai palati dei bambini, di solito meno allenati a questi aromi.