Sughi bianchi che si sposano alla perfezione con gli spaghetti

Ecco una selezione di ricette di sughi bianchi per chi ha voglia di mangiare un bel piatto di spaghetti ma non desidera preparare un classico condimento a base di pomodoro. Con queste idee avrete sempre la soluzione in cucina e preparate un piatto di spaghetti con un sugo in bianco sarà un gioco da ragazzi appetitoso!

Sughi bianchi perfetti per gli spaghetti

Come è facile intuire, i sughi bianchi sono quelli senza pomodoro e possono essere realizzati semplicemente con olio o burro oppure con panna da cucina e altri ingredienti come salsiccia, verdure miste, pesce. Ecco le nostre migliori ricette:

• Spaghetti alla bottarga
• Spaghetti con pancetta e gorgonzola
• Pasta con panna, gamberetti e zucchine
• Spaghetti alle vongole
• Sugo di funghi alla panna
• Spaghetti con asparagi e cozze
• Pasta al tartufo di Norcia
• Spaghetti aglio olio e peperoncino
• Spaghetti cacio e pepe
• Pasta alla siciliana con pangrattato o mollica

Tra piatti di terra e piatti di mare non c’è che l’imbarazzo della scelta, anche i vostri menu diventeranno più ricchi con tutti questi primi saporiti e facilissimi da realizzare!