Gli spiedini di melone e prosciutto crudo sono una ricetta facilissima da preparare. Si tratta di un’ idea perfetta per la festa della mamma perché i bambini potranno divertirsi a inventare un modo carino e coreografico di preparare questi spiedini e portarli in tavola per festeggiare la mamma. Il risultato sarà ottimo.

Ingredienti

1 melone maturo e profumato
prosciutto crudo a fette q.b.
menta fresca q.b.
spiedini o stecchini di legno

spiedini prosciutto crudo e melone

Preparazione

Pulite il melone e tagliatelo a pezzetti, fatevi guidare dalla vostra fantasia, cubi, bastoncini, palline fatte con l’apposito utensile.
Lavate e asciugate delicatamente le foglie di menta fresca.
Preparate degli spiedini usando i pezzetti di melone, le fette di prosciutto e le foglioline di menta.

A piacere potete infilzare anche dei pomodorini.

Presentate gli spiedini in modo carino, per esempio infilzandoli in una forma di pane o in un altro melone, oppure arrangiateli su un piatto di servizio decorando con altra menta fresca.

Foto di Luca Nebuloni