Antipasti Facili
Antipasti
Elenco di 410 Ricette di Antipasti Facili
Guacamole
La ricetta originale del guacamole può essere preparata come sfizioso antipasto.
- 20 min
- Facile
- 20 min
- Facile
Insalata russa
Tutti conosciamo l’insalata russa e la apprezziamo tra gli antipasti freddi, ma pensiamo che fare l’insalata russa sia laborioso e difficile e quindi finiamo per acquistarla pronta.
- 50 min
- Media
- 50 min
- Media
Fiori di zucca fritti in pastella
I fiori di zucca fritti in pastella sono ottimi come antipasto, per iniziare un pranzo o una cena in maniera sfiziosa, o semplicemente come gustoso secondo.
- 30 min
- Facile
- 30 min
- Facile
Falafel (o Felafel)
La ricetta delle falafel, o felafel, è originaria del Medioriente, una preparazione della cucina araba, con cui si realizzano delle fantastiche polpette vegetariane a base di ceci, con l'aggiunta di spezie ed erbe aromatiche.
- 1 h e 30 min
- Facile
- 1 h e 30 min
- Facile
Capesante gratinate
Le capesante o conchiglie Saint Jacques sono le conchiglie per antonomasia con la loro tipica forma, ma sono anche saporitissime. Nel periodo natalizio, si trovano facilmente in tutta Italia e possono diventare un raffinato antipasto per il pranzo di Natale, oppure per il Cenone di Capodanno.
- 30 min
- Media
- 30 min
- Media
Cipolle in agrodolce
Una ricetta molto semplice. Ovviamente consigliamo di usare le cipolline borrettane, quelle piccole bianche e leggermente schiacciate: sono l'ideale per questa ricetta veloce. Le proponiamo come contorno e il risultato è molto gustoso.
- 30 min
- Media
- 30 min
- Media
Crostini ai funghi
Questi crostini ai funghi sono perfetti per accompagnare un aperitivo o come antipasto, oppure per far parte di un buffet; inoltre, potete preparare il tutto molto tempo prima e scaldarli in forno solo al momento di servirli. Usate funghi freschi misti non coltivati, puliti e tagliati a pezzetti.
- 30 min
- Facile
- 30 min
- Facile
Gamberi in padella
Ecco come preparare i gamberi in padella, una ricetta veramente semplice, ma permetteteci di dire perfetta; infatti cucinando i gamberi in questa maniera si può apprezzare perfettamente il sapore inimitabile di questi crostacei.
- 20 min
- Facile
- 20 min
- Facile
Pomodori secchi
Quella dei pomodori secchi rappresenta una ricetta preziosa che permette di conservare il gusto unico di tali ortaggi che la stagione estiva ci regala, per diversi mesi.
- 2 settimane
- Facile
- 2 settimane
- Facile
Bruschetta con crema di zucca e noci
Oggi prepariamo la bruschetta con crema di zucca e noci, un antipasto autunnale che si serve freddo, ma la sua preparazione prevede la cottura della zucca e poi un passaggio della polpa al mixer insieme al formaggio per rendere il composto ancora più cremoso.
- 40 min
- Media
- 40 min
- Media
Cozze ripiene
Oggi vogliamo mostrarvi come realizzare la ricetta delle cozze ripiene seguendo quella originale, anche se esistono svariati modi per cucinare questo sostanzioso piatto, suggeriti dalla tradizione culinaria italiana, ma anche dalla propria fantasia.
- 50 min
- Facile
- 50 min
- Facile
Avocado con gamberetti
Un avocado dal bel colore verde ricoperto dal rosa dei gamberetti diventa un raffinato antipasto, perfetto per le feste. Importante è poi curare la presentazione.
- 20 min
- Facile
- 20 min
- Facile
Hummus rapido
L’hummus è la crema di ceci da servire fredda, che arriva dalle cucine del Medio Oriente, soprattutto libanese.
- 20 min
- Media
- 20 min
- Media
Conserva di peperoncini piccanti
Realizzare una conserva di peperoncini piccanti è semplice e assolutamente da provare se siete amanti dei cibi dal gusto saporito e volete avere sempre a disposizione una scorta di bruciante condimento.
- 2 settimane
- Facile
- 2 settimane
- Facile
Frittelle di ceci
Le frittelle di ceci sono un antipasto buonissimo e semplice da preparare che potete gustare da sole come antipasto oppure come contorno, oppure per farcire i panini, in tutti i casi sono talmente buone che le rifarete in tempi da record.
- 20 min
- Facile
- 20 min
- Facile