Antipasti per feste e ricorrenze

Pizzette di melanzane

Le pizzette di melanzane sono un antipasto buonissimo e molto semplice che potete servire anche come secondo piatto. Qui trovate la ricetta di base ma potete...

Bocconcini di mozzarella impanati e fritti

Per realizzare questa gustosa ricetta sono necessari i bocconcini o le ciliegine di mozzarella. Meglio se utilizzate la mozzarella di bufala ma si possono preparare...

Polpette di patate e prosciutto

Se vi è avanzato del purè di patate potete utilizzarlo per creare delle gustosissime polpette di patate e prosciutto cotto, una ricetta finger food per antipasto...

Crostini alle fragole

Questa ricetta propone degli insoliti crostini “rosa” preparati con le fragole, ma salati. Il risultato è ottimo, perché il gusto fresco e leggermente...

Pane farcito

Ingredienti per il pane farcito (dosi per 8 persone)

Ceci fritti piccanti

I ceci possono diventare un delizioso accompagnamento per l’aperitivo, basta friggerli e condirli con sale e paprica (più o meno piccante). Preparatene in...

Croissant al prosciutto

Ingredienti per i croissant al prosciutto (dosi per 4 persone):

Cialde di parmigiano con fagiolini

Ingredienti per le cialde di parmigiano con fagiolini (dosi per 4 persone)

Pizzette con crescenza e fichi

Ingredienti per le pizzette con crescenza e fichi (dosi per 4 persone)

Spiedini di fichi, uva e prosciutto

Ingredienti per gli spiedini di fichi, uva e prosciutto (dosi per 4 persone)

Mini croissant al prosciutto

Ingredienti per i mini-croissant al prosciutto (dosi per 4 persone):

Salatini di frolla ai formaggi

Ingredienti per i salatini di frolla ai formaggi

Fichi e prosciutto

Antipasto facilissimo e velocissimo da realizzare dove il gusto dolce dei fichi si sposa magnificamente con il salato del prosciutto crudo. Ideale anche...

Cornetti di prosciutto in gelatina

Ingredienti per i “cornetti” di prosciutto in gelatina: (dosi per 4 persone)