Elenco di 46 ricette della Cucina Pugliese
Elenco di 46 ricette della Cucina Pugliese

Lampascioni lessi

I lampascioni sono dei bulbi molto simili a delle piccole cipolle, di colore viola e dal sapore amarognolo. Si possono mangiare sott'olio, nella frittata, o, come in questa veloce ricetta, lessi.

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