Elenco di 54 Ricette di Gelatine
Elenco di 54 Ricette di Gelatine

Anello di pomodoro in gelatina

Decorando questo piatto con crescione e uova di quaglia, otterrete una bellissima portata estiva e allegra, adatta per una cena in piedi all'aperto.

Ostriche in gelatina di Champagne

Per il Cenone di San Silvestro vi proponiamo queste ostriche in gelatina di Champagne, lo sappiamo è un piatto super raffinato e lussuoso, ma per festeggiare il nuovo anno si può fare una piccola follia.

Gelatine a forma di cuore

Prepariamo insieme le gelatine di frutta a forma di cuore per festeggiare la festa degli innamorati con dolci romantici e sfiziosi.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Gelatine allo zenzero e mandorle

Ricetta per preparare le gelatine allo zenzero e mandorle, un dolce raffinato e leggero per festeggiare San Valentino anche se siete a dieta o se avete problemi di salute e dovete prestare attenzione all’alimentazione. Mica i dolci sono sempre al cioccolato e sempre calorici.

Macedonia in gelatina

Ricetta per preparare un dessert di frutta molto semplice e ipocalorico, se volete servire la frutta in un modo particolare la macedonia in gelatina potrebbe essere una buona soluzione light. Scegliete la frutta che preferite e in pochissimo tempo servirete a fine pasto dell'ottima frutta.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Gelatine di uva alla grappa

L'uva è uno dei frutti star dell'autunno, tanto da esserne uno dei simboli. Oltre che a servirla a fine pasto come frutta, può esserre utlizzata in tantissime preparazioni autunnali. In questo caso si trasforma in cubetti gelatinosi da servire dopo il dessert.

Aspic di anguria e melone

Se cercate un dolce da servire per un pranzo in famiglia, l'aspic di anguria e melone è quello che fa per voi, essendo principalmente a base di frutta ; indicato anche per chi è a dieta che non sarà costretto a saltare il dolce.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Spuma di trota

La spuma di trota è un antipasto raffinato e particolare che potete servire per il pranzo di Natale o di Capodanno, ci vuole un po’ di tempo per prepararlo ma lo potete fare il giorno prima quindi sarà un pensiero in meno per il giorno del pranzo quando avrete tante portate da preparare.

Ciambella di frutta in gelatina

Ricetta per preparare la ciambella di frutta in gelatina, un dolce delizioso e molto carino da servire in tavola. Lo potete preparare per i vostri ospiti come dessert nelle cene estive. Gli ingredienti principali, ottima frutta fresca, panna e zucchero.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Palline di gelatine

  Queste palline di gelatine alla frutta, da realizzare con le caramelle di gelatina che trovate in busta anche al supermercato, in realtà sono la versione più rapida degli alberelli di gelatina che vi ho proposto l'altro giorno.

Aspic di funghi

Ecco una ricetta dall'aspetto molto invitante, l'aspic di funghi. L'aspic è una pietanza che si ama o che si odia, senza mezzi termini, perché a prescindere dagli ingredienti usati, la gelatina non piace proprio a tutti.

  • 1 h e 30 min
  • Difficile
  • 1 h e 30 min
  • Difficile

Uova sode in gelatina

Se volete preparare un piatto light ma assolutamente delizioso dovete provare le uova sode in gelatina, sono carine e coreografiche e potete servirle come antipasto se avete ospiti oppure anche come secondo piatto per voi.

Torta con gelatina di arance

Provate questa torta con gelatina di arance, è buonissima e particolare perchè useremo anche la zucca e poi la gelatina di arance e tante codette colorate di zucchero che potete far mettere ai bambini.

Tacchino in gelatina all’abruzzese

Questa ricetta è una versione semplificata e facilmente realizzabile da chiunque del famoso Tacchino alla canzanese.

Gelatina di ribes

Ecco come fare in casa la gelatina di ribes, cosa che vi consigliamo di intraprendere soprattutto se vi trovate in montagna e potete raccogliere da voi stessi il ribes nero, l'operazione non è difficile, e se poi alla fine sterilizzate i barattoli questa gelatina si conserverà senza problemi per u

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