Elenco di 79 ricette di Piatti Unici con la carne
Elenco di 79 ricette di Piatti Unici con la carne

Ramen

La ricetta del ramen giapponese rappresenta un peccato di gola per gli estimatori dell'omonima cucina. Corroborante ed appagante zuppa a base di noodles di grano duro arricchita con diverse tipologie di ingredienti, del ramen esistono un'infinità di versioni.

  • 50 min
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Maiale alla vietnamita (Thit Heo Kho Kho)

Dalla cucina vietnamita vi proponiamo una saporita ricetta per cucinare il maiale.

Vitello in agrodolce con peperoni

Tra i secondi piatti di carne da cucinare oggi vi propongo il vitello in agrodolce con peperoni, una ricetta per rendere il pasto veramente sfizioso.

  • 40 min
  • Facile
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Scottiglia di pollo e verdure

La scottiglia è un'antica ricetta tipica della cucina toscana, a base di carni miste e pane.

Minestra maritata

Piatto tipico natalizio della Campania e, in particolar modo del napoletano. Viene chiamata "maritata" perchè la carne di maiale si "sposa" con gli altri ingredienti. Nonostante sia particolarmente ricca e potrebbe essere un piatto unico viene considerata, spesso, un semplice contorno.

  • 3 h
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Spiedini di vitello e prosciutto

Sfiziosa e sostanziosa questa pietanza è adatta a tutti. Non prevede l'utilizzo della farina e, quindi, è perfetta per chi ama la carne ma, soffre di celiachia. Accompagnati da un contorno fresco o con verdure grigliate può essere un ottimo piatto unico magari per la cena.

Stinco di maiale alla boscaiola

Lo stinco di maiale alla boscaiola è un secondo piatto buonissimo e adatto per le occasioni speciali, tra l'altro acquistando quello precotto in un'ora sarà pronto in tavola, nella ricetta sono previsti i funghi surgelati, ma se potete usare quelli freschi ovviamente è meglio.

Zuppa di tacchino, funghi e riso Venere

Una insolita zuppa di tacchino, funghi e riso Venere, praticamente un piatto unico raffinato e insolito adatto anche ad una cena di festa. Questa ricetta è una particolare chowder, le tipiche zuppe americane ricche di pesci o di carne, rese cremose da panna o latte.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
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Insalatona con lattuga e pollo tandori

Una bella insalatona piatto unico è l’idea perfetta per una cena o un pranzo estivo, e questa ricetta ne propone una molto gustosa a base di pollo tandori e spezie indiane.

  • 1 giorno
  • Facile
  • 1 giorno
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Spezzatino di carne e piselli

Lo spezzatino di carne e piselli può essere facilmente un piatto unico se accompagnato anche con un altro contorno come le patatine novelle o una fresca insalata. Potete abbreviare i tempi di cottura utilizzando la pentola a pressione.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
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Pollo alla “diavola”

Sicuramente il nome di questa ricetta prende il nome da due ingredienti essenziali: il rosso del pomodoro e il piccante del peperoncino. Ottimo come secondo piatto potrebbe essere anche un piatto unico se accompagnato da un sostanzioso contorno dal sapore più "dolce" che smorza il piccante.

Salsicce “ubriache”

E' un modo molto semplice e gustoso per la cottura delle salsicce di maiale. Ideale per farle "ubriacare" è sicuramente la birra, preferibilmente bionda. Ottime anche se "ubriacate" con dell'ottimo vino rosso. Abbinate con una birra sempre bionda servita fredda.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
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Verza al forno ripiena

La verza al forno ripiena è un piatto ricco e molto nutriente da gustare come piatto unico data la grande quantità di ingredienti che utilizzeremo per farcirla tra cui la carne e il riso.

  • 3 h
  • Media
  • 3 h
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Tortino di patate e bocconcini di tacchino

  Preparare un tortino di patate e bocconcini di tacchino è molto facile, e ve lo consigliamo per una cena tra amici, da servire come piatto unico, magari associato a vari contorni di verdure.

Indivia scarola al forno

  La scarola indivia è molto spesso cucinata in modo tradizionale con un semplice soffritto di aglio.

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