Elenco di 4 Ricette di Primi Piatti della Cucina Friulana
Zuppa zuf
La zuppa zuf è una ricetta della cucina friulana, un primo piatto semplice negli ingredienti e nel gusto. Si prepara con zucca e farina di mais, unita a latte e burro.
Minestra di riso e latte
Ecco la ricetta della minestra di riso e latte direttamente dai taccuini della cucina friulana, in una preparazione delicata e semplice che prevede l'utilizzo di un buon riso semifino.
Pasta fresca con semi di papavero
Questa veloce ricetta della pasta fresca della cucina friulana è molto semplice da realizzare, il condimento ai semi di papavero si prepara in qualche minuto, e la fragranza della pasta appena stesa col mattarello darà a questo piatto un tocco speciale.
- 40 min
- Facile
- 40 min
- Facile
Gnocchi di susine
Nella cucina friulana gli gnocchi di susine (prugne) sono una specialità tipica che però sta cadendo un pò in disuso.
- 1 h e 45 min
- Facile
- 1 h e 45 min
- Facile
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