Elenco di 122 Ricette di Primi piatti per feste e ricorrenze
Elenco di 122 Ricette di Primi piatti per feste e ricorrenze

Vellutata di cavolfiore

Questa vellutata di cavolfiore è un piatto molto raffinato e anche abbastanza leggero che potrete portare in tavola anche durante il cenone della Vigilia, magari prima di sfoderare un primo piatto a base di pesce. Ingredienti cimette di cavolfiore q.b. sedano bianco q.b.

  • 1 h
  • Facile
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Frittata di bucatini

La frittata di bucatini come ricetta per il Carnevale sembra un po’ povera (anche se potete sempre arricchirla), infatti non contiene neanche un po’ di maiale.

  • 40 min
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Schiaffettoni ripieni

Gli schiaffettoni ripieni sono un primo delle ricette regionali natalizie che vi consigliamo per il pranzo di Natale.

  • 1 h e 30 min
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Crema di sedano rapa

Lo so che sembra un piatto strano da preparare per San Valentino una crema di sedano rapa, ma non dimentichiamoci che è importante non solo cosa si mangia ma anche come viene presentato il piatto in una cena che si vuole far diventare romantica e in cui si spera che il cibo sia un ulteriore metodo

  • 40 min
  • Facile
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Timballo di rigatoni con funghi

Prepariamo insieme il timballo di rigatoni con funghi. Questo saporito timballo, che prepareremo in circa un'ora e mezza di tempo potrà essere realizzato con un involucro di pasta oppure all'antico modo partenopeo con una sottile e croccante impanatura. Noi seguiremo la seconda ricetta citata.

  • 1 h e 30 min
  • Facile
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Pasta con gamberi

Anche la pasta con i gamberi è una delle preparazioni che ha tantissime varianti: ogni famiglia ha la propria ricetta che spesso prende forma in maniera differente anche a seconda del formato di pasta che si usa.

  • 20 min
  • Facile
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Tagliatelle verdi con occhi sanguinanti per Halloween

Sulla tavola pronta per la festa di Halloween, le tagliatelle verdi con occhi sanguinanti faranno di sicuro colpo! La ricetta è facile da preparare e sarà velocissima se si acquisteranno le tagliatelle verdi già pronte.

  • 30 min
  • Facile
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Risotto con gorgonzola robiola e pere

Se per Pasqua avete deciso di preparare un pranzetto raffinato ed originale stile ristorante e soprattutto se amate accostare il sapore di vari formaggi, il risotto con gorgonzola, robiola e pere è il primo piatto che fa decisamente al caso vostro.

  • 30 min
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Tortellini

Ecco la fotoricetta per preparare i tortellini che sono una portata tradizionale per il pranzo di Natale.

  • 1 h e 45 min
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Lasagne ai carciofi e patate

Le lasagne ai carciofi e patate è un'altra gustosa proposta per i primi piatti di stagione.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
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Ravioli di stoccafisso

Per il Cenone di Natale vi proponiamo degli insoliti ravioli di stoccafisso, visto che il pesce è di rigore nel menu per questa occasione.

  • 50 min
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Lasagne di Carnevale napoletane

Le lasagne di Carnevale napoletane sono un piatto ricco, perfetto per festeggiare il Carnevale, che dopo la lunga Quaresima di magro vuole piatti succulenti.

  • 2 h e 30 min
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Paccheri ripieni fritti

I paccheri ripieni fritti sono una ricetta facile da preparare e ottima da servire come primo piatto, una variante diversa e insolita con la quale prendere i vostri ospiti per la gola.

  • 1 h
  • Facile
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Lasagne di Carnevale

Ci sono moltissime ricette che vedono come protagoniste le lasagne, quel pasticcio di pasta che fa venire l'acquolina in bocca al solo pensiero...Certamente è un piatto per le feste e, in modo particolare, per carnevale.....

  • 2 h
  • Facile
  • 2 h
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Tortellini nel cestino

I tortellini nel cestino sono un primo piatto che potete servire per il pranzo di Natale, è semplice da preparare e c’è di buono che il cestino lo potete fare il giorno prima così risparmierete un po’ di tempo.

  • 4 h
  • Difficile
  • 4 h
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