Elenco di 86 ricette con gli agrumi
Elenco di 86 ricette con gli agrumi

Agnello agli agrumi

L'agnello non deve mai mancare su una tavola imbandita per Pasqua.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Torta al limone morbida

Vi piacciono le torte? La ricetta della torta al limone morbida che vi propongo oggi è particolarmente adatta agli amanti delle torte morbide e profumate riccamente con i buoni agrumi dei nostri territori meridionali, baciati dal sole anche in inverno.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Salmone al cartoccio

Ricetta molto facile per preparare il salmone al cartoccio, un delicatissimo pesce dal sapore dolce e intenso. Prepareremo una ricetta molto veloce da cucinare al forno e aromatizzata con arancia e pompelmo rosa.

Indivia brasata con l’arancia

Una delle ricette di verdure speciali, l'indivia con l'arancia per i vostri secondi piatti autunnali con gli agrumi. Questa pietanza è squisita e vi da modo di presentare in tavola l'indivia in una maniera molto originale, per un gusto che difficilmente verrà dimenticato.

Petto d’anatra agli agrumi

Il petto d’anatra agli agrumi può essere una bella idea per un piatto di carne per un pranzo do,menicale o i giorni di festa, come Natale e Capodanno, invece del solito tacchino o cappone.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
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Biscotti frollini a forma di cuore

I biscotti a forma di cuore sono dei dolcetti squisiti da gustare in tante occasioni. Belli da vedere, ideali per feste di compleanno, e party in genere. I biscotti frollini a forma di cuore non sono semplici dolci, ma un dono goloso e perchè no romantico che conquisterà anche i più burberi.

  • 2 h
  • Media
  • 2 h
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Manzo al mandarancio

Quando arriva la stagione degli agrumipotete pensare a ricette come questa del manzo al mandarancio, saporito e delicato allo stesso tempo.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
  • Facile

Sorbetto di clementine

Il sorbetto di clementine è un delizioso dolce da preparare nella stagione invernale, sfruttando la presenza di questi profumati agrumi.

  • 4 h
  • Facile
  • 4 h
  • Facile

Negroni alle clementine

Questa variante del cocktail Negroni lo profuma con le clementine, ma vanno bene anche altri mandaranci che sono tra la frutta di stagione e quindi da sfruttare anche per le bibite.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Liquore al mandarino

Il liquore al mandarino, insieme al limoncello, è uno dei più gradevoli, non solo d’estate ma anche nelle serate invernali, da gustare con gli amici come digestivo, abbinato ad un dolce raffinato come le crepes o dei biscotti secchi.

  • 1 mese
  • Facile
  • 1 mese
  • Facile

Crostata di clementine

Le clementine o mandaranci possono essere usate per preparare una golosa crostata di clementine, come vi proponiamo con questa ricetta. Se non avete le clementine, potete comunque utilizzare delle arance riducendo la quantità, oppure un misto di diversi agrumi.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
  • Facile

Branzino all’arancia

Il branzino all’arancia è uno dei secondi piatti classici che si trovano sulle tavole italiane, una ricetta alternativa e particolare per mangiare il pesce e mantenersi leggeri. Gli ingredienti di questo piatto si sposano a meraviglia dando origine a una ricetta molto gustosa.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
  • Facile

Filetti di triglia alle clementine

  I filetti di triglia alle clementine sono un secondo piatto a base di pesce molto facile da preparare. Basterà avere i filetti pronti, magari fateli preparare direttamente al banco del pesce, e cuoceteli semplicemente alla griglia.

Tiramisù con zucca e arance

Per Halloween ecco il tiramisù con la zucca e le arance, adatto all’occasione per la presenza della zucca, ma a cui le arance danno un piacevole profumo e un gusto fresco per nulla stucchevole.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Pollo agli agrumi

Durante la stagione degli agrumi vi suggeriamo di fare subito questo pollo agli agrumi, usando delle arance tardive e dei limoni. Il risultato è un piatto ricco e profumato dove il pollo è accompagnato da un denso intingolo fatto con il succo, la buccia e fette degli agrumi usati.

  • 1 h e 30 min
  • Facile
  • 1 h e 30 min
  • Facile
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