Elenco di 49 ricette con le albicocche
Elenco di 49 ricette con le albicocche

Marmellata di albicocche e zenzero

La marmellata di albicocche e zenzero, ricetta che permette di ottenere una conserva di frutta particolare e caratterizzata da un retrogusto leggermente piccante, deve il segreto del suo successo all'abbinamento ben collaudato tra tali frutti e la spezia in questione.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
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Torta meringata

Questa ricetta della torta meringata potrà servirvi se volete presentare un dolce al cucchiaio speciale alla fine di un menu romantico. Se avete a disposizione qualche ora e volete stupire con un dessert goloso e buonissimo, allora non vi resta che procedere alla preparazione di questa torta.

  • 1 h e 45 min
  • Facile
  • 1 h e 45 min
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Succo di frutta all’albicocca

Preparare i succhi di frutta in casa non è molto complicato, anche se spesso il risultato non è esattamente quello delle bottigliette comprate, avrete un prodotto assolutamente privo di conservanti, a cui moltissime persone sono intolleranti.

  • 50 min
  • Facile
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Torta con albicocche sciroppate

La torta con albicocche sciroppate, la cui ricetta si presta sia alla colazione che alla merenda (perfetta è insieme al tè delle cinque), è un dolce semplice, umido e goloso pronto in pochi passaggi ma perfetto per fare un pieno di energia.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
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Sorbetto di albicocche

Il sorbetto di albicocche è l'ideale per l'estate. Quando c'è caldo i sorbetti sono una vera ancora di salvezza, oggi lo prepariamo di albicocche dato che è il periodo giusto per trovarle fresche e succose al mercato ma anche al supermercato.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
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Maiale con albicocche

La carne di maiale si abbina molto bene con la frutta, come in questa ricetta dove lo prepareremo con le albicocche; non è una ricetta tradizionale italiana, ma vale la pena di provarla.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
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Pollo con albicocche e mandorle

Il pollo con albicocche e mandorle è un piatto davvero speciale, dato che è molto dolce non è detto che piaccia a tutti, ma vi consiglio di provarlo, le cose nuove possono diventare degli insospettabili piatti preferiti.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
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Frutta di stagione caramellata

Per il dessert d'autunno con frutta, provate la ricetta della frutta caramellata, un modo squisito di presentare un alimento sano e genuino come la frutta di stagione in un dessert che non richiede molta eleborazione.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
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Dolce di semolino e albicocche

Ricetta per un goloso e facile dolce di semolino e albicocche, da preparare in estate, nel pieno della stagione delle albicocche. Per una ottima riuscita scegliete albicocche ben mature e profumate, possibilmente da agricoltura biologica, anche se piccole e non bellissime da vedere.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
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Marmellata di albicocche e melone con ginepro

Se vi piace sperimentare ai fornelli provate questa marmellata a due gusti e con l'aggiunta delle bacche di ginepro, è buonissima e potete servirla per accompagnare pane e fette biscottate come sempre, oppure con le carni bianche e il pesce cotti a vapore.

Crêpes con lamponi e albicocche

  Le crêpes alla crema non sono solamente un dolce invernale: in questa ricetta oltre che con la crema infatti le vedete farcite di lamponi e albicocche, per un dessert che può essere anche estivo, al posto del solito gelato come farcitura.

Parfait di albicocche e crema pasticcera vegana al profumo di limone

All'evento #quattrostagionidabere c'erano un sacco di albicocche succosissime, prodotte dagli agricoltori Coldiretti dell'Emilia Romagna...

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
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Dolce alle albicocche e pistacchio

Per Carnevale vi proponiamo questo dolce con albicocche e pistacchi, goloso e piacevolmente colorato perfetto per la festa più vivace dell'anno; e potete prepararlo come torta unica oppure facendo tante tortine individuali, come nella foto.

  • 1 h e 30 min
  • Media
  • 1 h e 30 min
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Albicocche alla greca

Ecco un dessert estivo facile da preparare, le albicocche alla greca, che sono anche abbastanza leggere ed equilibrate dal punto di vista nutritivo. Un tocco un po' salato lo danno i pistacchi.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
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Torta con albicocche secche

Questa ricetta della torta con albicocche secche è perfetta se volete preparare un dolce speciale, confezionatela per festeggiare un vostro caro, in famiglia, o con gli amici, e li sorprenderete, vi chiederanno subito la ricetta, che non contiene glutine, nè lattosio.

  • 1 h e 15 min
  • Media
  • 1 h e 15 min
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