Ricette Amatriciana
La pasta all'amatriciana è uno dei classici primi piatti della tradizione laziale. Questo condimento è nato ad Amatrice, un paesino in provincia di Rieti e pian piano è diventato famoso in tutta Italia. L'amatriciana si può cucinare al sugo, in bianco o con aggiunte di ingredienti più o meno saporiti, a seconda dei propri gusti. Date un'occhiata alle nostre ricette per nuove e originali idee da proporre ai vostri commensali.
