Elenco di 81 ricette con le castagne
Elenco di 81 ricette con le castagne

Vellutata di porri e castagne

Ecco una bella ricetta autunnale: la vellutata di porri e castagne, molto facile da preparare e veloce visto che richiede l’uso delle castagne già cotte, che potete preparare in anticipo voi stessi, oppure acquistare già cotte, sottovuoto o surgelate.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Minestra di riso e castagne

Vi proponiamo la ricetta della minestra di riso e castagne perché sicuramente a molti di voi viene voglia di un piatto caldo, che sia una minestra o una zuppa quando arrivano i primi freddi, per scaldarvi appena rientrati a casa dal lavoro.

  • 12 h
  • Facile
  • 12 h
  • Facile

Costolette di maiale con castagne

   Le costolette di maiale con castagne è un secondo piatto facile da preparare. E' una ricetta prettamente autunnale per l'utilizzo delle castagne per preparare la purea da servire insieme alle costolette cotte alla griglia.

Bon bon di castagne

I bon bon di castagne sono dei dolcetti squisiti, facilissimi e abbastanza veloci da preparare. Oltretutto sono privi dello zucchero ma molto buoni grazie all'ingrediente principale, le castagne, cotte e frullate ridotte in purea, amalgamate con la cannella.

  • 1 h e 30 min
  • Facile
  • 1 h e 30 min
  • Facile

Zuppa di castagne al rosmarino

La zuppa di castagne al rosmarino è una varante della zuppa di castagne classica che abbiamo pensato di realizzare per voi. La ricetta sarà sicuramente molto apprezzata dai vostri commensali soprattutto nel periodo autunnale, momento ideale per gustarla.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Cavolini con mele e castagne

Questa ricetta è tipicamente autunnale ed è una variante più ricca delle castagne con i cavolini proposta tempo fa, soprattutto per l'aggiunta delle mele.

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