Elenco di 60 ricette con il cavolo
Elenco di 60 ricette con il cavolo

Cavolo rosso con feta e pinoli tostati

Prepariamo una ricetta con il cavolo rosso, feta e pinoli come piatto unico facile e gustoso. Si tratta di un piatto che unisce le verdure a formaggio e frutta secca, risultando una pietanza completa se accompagnata a fette di pane, sia in crostini che fresco.

  • 40 min
  • Facile
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Minestra di riso in brodo con porri e topinambur

Ecco la ricetta della minestra di riso in brodo con porri e topinambur, un ricco piatto di riso e verdure di stagione servite in un brodo bollente per scaldarsi nelle fredde sere invernali.

  • 40 min
  • Facile
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Zuppa di cavolo e mele

Oggi prepariamo una zuppa di cavolo e mele, da servire come primo piatto in questo periodo di intenso freddo.

  • 40 min
  • Facile
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Polenta e cavolo

Questo piatto unico a base di polenta e cavolo nero, arricchita però con fagioli cannellini, borlotti è un piatto unico invernale, adatto a queste giornate fredde.

  • 40 min
  • Facile
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Cucina irlandese: crocchette di patate

La cucina irlandese propone queste crocchette di patate, che saranno sicuramente gustose visto che gli irlandesi sono decisamente dei conoscitori delle patate.

Insalata di castagne e cavolo rosso

La ricetta per l'insalata di castagne e cavolo rosso è un elogio alla stagione autunnale e principalmente al mese di ottobre, durante il quale si raccolgono le castagne.

  • 50 min
  • Facile
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Orzo profumato al caffè con radicchio

Oggi prepariamo l'orzo profumato al caffè con radicchio, una ricetta molto simile a quella del risotto mantecato con il formaggio Bitto ed insaporita dal cavolo verza.

Cavolini alla pancetta

Per voi la ricetta per preparare i cavolini di Bruxelles alla pancetta, un delizioso contorno o secondo piatto a base di verdure, insaporito con la pancetta, in cui a piacere potete aggiungere in periodo autunnale anche le castagne, il gusto di questo piatto sarà ancora più squisito.

  • 1 h e 45 min
  • Facile
  • 1 h e 45 min
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Insalata allegra

Preparare un'insalata un po' diversa: potete prepararne una colorata e variegata per rallegrare il vostro menù anche se state seguendo una dieta o semplicemente non volete concedervi eccessi.

Minestra di verza e riso

Una calda e fumante minestra di verza e riso da presentare come piatto unico nella quotidiana cena in famiglia, oppure anche per riscoprire con gli amici il gusto di mangiare insieme una minestra o una zuppa per scaldarsi e soprattutto nutrirsi in maniera sana.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
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Pancetta affumicata e zuppa di cavolo

Prendiamo in prestito una ricettina irlandese per accogliere l'inverno con una deliziosa zuppa, la pancetta affumicata con la zuppa di cavolo, è una deliziosa ricetta che fa parte della tradizione della cucina irlandese, provatela, potrebbe diventare un'ottima alternativa alle solite zuppe.

Cavolo cappuccio al ginepro

Il cavolo cappuccio è una di quelle verdure che io non so mai come cucinare, in questi giorni ho trovato questa ricetta del cavolo cappuccio al ginepro e devo dire che è davvero buona, è un ottimo contorno da servire con il petto di pollo alla piastra o con le cotolette.

Tacchino e cavoletti di Bruxelles

  Oggi vi proponiamo una ricetta di secondo piatto a base di carne di tacchino e cavoletti di Bruxelles.

Mesticanza molisana

Questa “mesticanza molisana non ha nulla a che fare con l’insalatina mista fatta di tanti tipi di verdure, è sempre un “miscuglio” ma di patate e cavolo verza, conditi con un soffritto di pancetta e peperoncino. È un ottimo piatto per l’inverno.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
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Riso rosso con germogli di soia

Oggi vi mostro come realizzare la gustosissima ricetta del riso rosso con germogli di soia; questo piatto dal sapore unico, particolare, deciso e quasi etnico è ricchissimo di colori, che variano dal rosso al verde ed è un modo simpatico per dare il benvenuto alle tiepide giornate primaverili che

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