Elenco di 46 ricette con i cetrioli
Elenco di 46 ricette con i cetrioli

Taboulé con verdure

Il taboulé e un’insalata fredda a base di cous cous o di burgul (grano spezzato), si tratta di una ricetta di origine medio-orientale molto facile da fare e particolarmente; non richiede l’uso del fuoco per prepararla, e deve essere servita ben fredda.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
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Cetrioli ripieni

Questo è un antipasto che ha il pregio di risultare d'effetto, elegante, ma al contempo leggero. E' quindi un ottima idea per non appesantire i nostri ospiti, proprio prima della prova bikini.

Insalata di bambù

Vi presentiamo la ricetta per l'insalata di bambù, una preparazione deliziosa, particolare e ricca di ingredienti e spezie profumatissime come lo zenzero. L'unico inconveniente è che in Europa è praticamente impossibile trovare i gustosi germogli di bambù freschi.

  • 30 min
  • Facile
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Pasta fredda tricolore

La pasta fredda è una ricetta classica della cucina italiana, da preparare soprattutto nei mesi estivi, quando si ha voglia di gustare piatti freddi e sfiziosi. Tra tutte le ricette dell’insalata di pasta ce ne è una che esalta i colori della bandiera: la pasta fredda tricolore.

  • 40 min
  • Facile
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Cetrioli ripieni di formaggio morbido e salmone

  Con questo caldo estivo è ancora piacevole mangiare un antipasto freddo e dal gusto particolare. Ecco allora i cetrioli ripieni di formaggio morbido e salmone, dei graziosi e gustosi antipasti dal sapore molto simile alla nota salsa greca tzatziki.

Insalata americana

Avete una fame da lupi? Vi piace l'insalata? Provate la ricetta dell'insalata americana come piatto unico ricco da gustare quando avrete voglia di un piatto unico molto saporito e molto nutriente.

  • 20 min
  • Facile
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Insalata di noodles con i germogli di soia e curry

I germogli di soia sono nell'occhio del ciclone in questi giorni, quindi se come me li utilizzate moltissimo in cucina, soprattutto per preparazioni di tipo orientale, potete cogliere il suggerimento che ci hanno dato Gi&Gi e coltivarli in casa, in modo da essere sicuri dei prodotti con cui real

  • 30 min
  • Facile
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Cetrioli alla senape

I cetrioli alla senape sono un contorno buono e leggero, perfetto per chi ama i cetrioli e cerca sempre nuove ricette per prepararli in modo diverso. Questi che vediamo oggi sono assolutamente light ma anche ben saporiti.

Finocchi e cetrioli marinati

Una ricetta semplice e saporita per preparare i finocchi e cetrioli.

Insalata di cetrioli con le noci

L'insalata di cetrioli con le noci è un piatto fresco da preparare in questo periodo per assaporare il caldo dell'estate, considerate anche le alte temperature.

  • 30 min
  • Facile
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Vellutata di cetrioli e avocado

Vi mostriamo come preparare la vellutata di cetrioli e avocado, una gustosa crema a base di frutta tropicale e verdure, che andremo ad insaporire ulteriormente con la panna, il latte e con la freschissima e profumatissima menta.

  • 30 min
  • Facile
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Insalata orientale

  Per fare da contorno ad un barbecue potete scegliere un'insalata di cetrioli, che vi aiuterà a, come si suol dire, "sgrassare" il palato dalla carne. Potete sceglierne di prepararne una in stile orientale, con i germogli di soia, salsa di soia, semi di sesamo.

Insalata nel cetriolo

L'insalata nel cetriolo è una ricetta deliziosa ed ideale da preparare se avete deciso di non mangiare carne per tutto il periodo quaresimale.

Riso fritto con carne e verdure

Oggi cucineremo assieme la gustosissima ricetta del riso fritto con carne e verdure, un piatto ricco che contiene circa 650 kcal per porzione e che potrete preparare in mezz'ora circa; la ricetta è tipica dell'Indonesia e si chiama nella lingua di questo popolo nasi goreng , ma è diffusa anche in

Pinzimonio con soia

Un pinzimonio particolare e originale questo da servire come contorno. Invece che della salsina con olio, sale e pepe classica, questo mix di cetrioli, carote e sedano viene servito con una ciotolina con della salsina di soia.

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