Ricette con il caciocavallo

Il caciocavallo è un famosissimo formaggio dalla tipica forma a "sacchetto", ideale per dare sapore a ricette di antipasti, primi, secondi e contorni.
Melanzane ripiene alla siciliana

Melanzane ripiene alla siciliana

La ricetta delle melanzane ripiene alla siciliana è un piatto estivo di tutto rispetto. Non c’è occasione nella quale non risultano gradite. Ottime...
Polpette di sarde

Polpette di sarde

Le polpette di sarde sono un ottimo antipasto: per realizzarle ci vorrà poco tempo, e potrete servirle in tanti modi, sia in ciotoline, oppure creando dei...
Cotolette filanti di caciocavallo

Cotolette filanti di caciocavallo

Ingredienti per le cotolette filanti di caciocavallo (dosi per 4 persone)
Frittelle di formaggio

Frittelle di formaggio

Queste frittelle di formaggio sono un antipasto interamente dedicato agli amanti del formaggio, un piatto economico che potrete servire anche durante il...

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