Ricette con il garam masala

Pollo tikka masala

Oggi prepariamo la ricetta del pollo tikka masala nel modo originale della cucina indiana. La lista degli ingredienti può sembrare molto ricca ma non vi...

Zuppa di piselli (tarka dal)

Vi proponiamo il tarka dal, o zuppa di piselli indiana, una gustosa ricetta da servire come primo piatto, anche se nella cucina indiana è una specie di...

Curry con spinaci e fiocchi di latte

Ingredienti per curry con spinaci e fiocchi di latte (dosi per 4 persone)

Pollo tandoori

Ingredienti per il pollo tandoori (dosi per 4/6 persone)