Ricette con la fontina: news e articoli | Buttalapasta

Gnocchi alla bava

Gli gnocchi alla bava sono un piatto tipico della Valle d’Aosta, regione conosciuta per la forte tradizione gastronomica e, in particolar modo, anche...

Parmigiana di funghi

La parmigiana di funghi è un secondo piatto sfizioso e completo, necessario per dare il giusto spessore a una cena dalle tonalità autunnali. I funghi infatti,...

Pasta con Fontina e prosciutto

Ingredienti per la pasta con fontina e prosciutto (dosi per 4 persone)

Panini con finocchiona, fontina e olive

Ingredienti per i panini con finocchiona, fontina e olive (dosi per 1 persona)

Patate alla savoiarda

Le patate alla savoiarda sono un piatto tipico della cucina piemontese da preparare con pochi e semplici ingredienti. Le patate, prima lessate, vanno...

Involtini di peperoni con fontina e manzo

Ingredienti per gli involtini di peperoni con fontina e manzo (dosi per 4 persone)

Bon bon a sorpresa

Ingredienti per i bon bon a sorpresa (dosi per 40 palline)

Fagottini di fontina

Ingredienti per i fagottini di fontina (dosi per 6 persone):

Cordon bleu di vitello

I cordon bleu di vitello sono delle scaloppine di vitello farcite con prosciutto e formaggio, panate e fritte, si tratta di un piatto francese. Infatti Cordon...

Polenta concia

La polenta concia o anche grasa è uno dei piatti più conosciuti della cucina valdostana. Gli ingredienti per prepararla sono la farina di mais e il formaggio...

Margottini bergamaschi

Ingredienti per i margottini bergamaschi (dosi per 4 persone):

Vol au vent alla trota e besciamella

Ingredienti per i vol vu vent alla trota e besciamella (dosi per 4 persone):

Fondi di carciofo alla fonduta

E’ un secondo piatto vegetariano questo dei fondi di carciofo alla fonduta, delicato e raffinato, preparato con una ricetta semplice e abbastanza veloce,...

Polenta pasticciata ai formaggi

La polenta è un antichissimo piatto di origine italiana a base di farina di cereali che ha costituito in passato l’alimento base della dieta delle...