Ricette con le triglie: news e articoli

Triglia alla livornese

Quella della triglia alla livornese è senz’altro una delle ricette più conosciute in tutta Italia, questo delizioso secondo piatto della cucina toscana...

Triglia al forno

La triglia al forno è un secondo piatto di pesce semplice, leggero e nutriente. La cottura al forno con erbe aromatiche è la preparazione più veloce...

Triglia al cartoccio

Vi mostriamo un modo semplice e veloce per cucinare la triglia al cartoccio, un ricetta con pochi ingredienti, visto che il sapore prelibato e saporito di...

Insalata mimosa

Per festeggiare la Festa della Donna vi proponiamo la ricetta dell’insalata mimosa, che deve il suo nome al particolare modo di proporre i tuorli d’uovo...

Tagliolini con triglie, pomodorini, olive e prezzemolo

Un primo piatto di pesce dal sapore particolare, le tagliatelle al sugo di triglie sono un classico della cucina toscana, ligure, e anche siciliana. Fondamentale...

Triglie all’anconetana

Ingredienti per le triglie all’anconetana (dosi per 8 persone)

Triglie al sale

Ingredienti per le triglie al sale (dosi per 1 persona)

Triglie all’arancia

Per le ricette di Natale a base di pesce vi proponiamo le triglie all’arancia. Si tratta di un piatto veloce che potete certamente preparare con facilità...

Triglie alla livornese

Ingredienti per le triglie alla livornese light (dosi per 2 persone)

Triglie ai pistacchi

Ingredienti per le triglie ai pistacchi (dosi per 4 persone)

Triglie con prosciutto e salvia

Ingredienti per le triglie con prosciutto e salvia (dosi per 4 persone):

Filetti di triglia alle clementine

Ingredienti per i filetti di triglia alle clementine (dosi per 4 persone):

Penne alle triglie e pomodoro

Ingredienti per le penne alle triglie e pomodoro (dosi per 4 persone):

Triglie al cartoccio alla foglia di vite

Ingredienti per le triglie alla foglia di vite (dosi per 4 persone):

Pasta con triglie e zucchine

Vi proponiamo la pasta con triglie e zucchine, facile da fare ma che per riuscire alla perfezione necessita di prodotti di ottima qualità e freschissimi;...

Triglie alla calabrese

La cucina calabrese è ricca di piatti a base di pesce, molto spesso pesci abbastanza poveri, che però vengono conditi abbondantemente, spesso con olio e aromi,...

Triglie allo zafferano

ingredienti per le triglie allo zafferano (dosi per 6 persone)

Filetti di triglia croccanti

Ingredienti per i filetti di triglia croccanti (dosi per 4 persone):

Farfalle con triglie, prezzemolo e basilico

Esistono due varietà di triglie nel Mediterraneo: quella di scoglio, tipica dei fondi rocciosi e dal gusto dolce, e quella di fango, tipica dell’Adriatico,...

Triglie alle olive

Ingredienti per le triglie alle olive (dosi per 4 persone)