Elenco di 44 ricette di insalate con la frutta
Elenco di 44 ricette di insalate con la frutta

Insalata di fichi e feta

Questa insalata con fichi e feta festeggia uno dei frutti di fine estate che si trasforma qui in un buonissimo contorno, che può fungere anche da secondo vegetariano.

  • 30 min
  • Facile
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Insalata di fragole, mozzarella e indivia

Vi proponiamo una insalata di fragole, mozzarella e indivia come antipasto sfizioso o un contorno originale per la Festa della Mamma, ma anche per il pranzo domenicale. Questa insalata è un tripudio di colori, dal rosso delle fragole, al verde chiaro dell'indivia belga e al bianco della mozzarella.

  • 15 min
  • Facile
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Insalata con pere e songino

Oggi insalata di pere e songino, per confermare che le pere dolcissime sono ottime in piatti salati, e che questo tema è molto molto più ampio che il ben noto e storico “Cacio con le pere” (lo sapete che esiste un libro dello storico dell’alimentazione Massimo Montanari su questa strana copp

Insalata di fragole

L'insalata di fragole può essere un contorno d'eccellenza. Diciamolo, la solita insalata di lattuga e pomodori sarà anche buonissima ma bisogna anche variare soprattutto se si hanno ospiti. E con questa farete un figurone: spinaci, fragole, formaggio di capra e mandorle caramellate.

  • 20 min
  • Facile
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Insalata tutta vitamine

Ecco una insalata tutta vitamine perfetta per il periodo dopo feste, infatti è a base di frutta (mele e kiwi) e usando lo yogurt a zero grassi anche molto leggera e ricca di fibre.

Insalata di pollo, uva e noci

Ecco la ricetta per una bella e buona insalata di pollo, uva e noci saporita e nutriente e molto facile da fare.

  • 20 min
  • Facile
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Insalata mista di pesce

Questa semplice insalata mista di pesce con cozze, peperoni e scampi, diventa in questo caso un antipasto molto raffinato, adatto per una cena importante, perchè presentata in maniera originale e con gusto, delicata e saporita allo stesso tempo.

  • 40 min
  • Facile
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Salsa all’arancia

  La salsa all'arancia per insalate è una ottima ricetta se nel dopo vacanze natalizie vi state dedicando ad una dieta alimentare a base di verdure crude e insalate e non volete rinunciare al gusto.

Insalata di cachi grigliati

L'insalata di cachi è un contorno d'autunno decisamente veloce e particolare da gustare in abbinamento a secondi piatti arrosto o nell'insalata insieme con altre verdure, sia crude che cotte.

  • 15 min
  • Facile
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Insalata di castagne e cavolo rosso

La ricetta per l'insalata di castagne e cavolo rosso è un elogio alla stagione autunnale e principalmente al mese di ottobre, durante il quale si raccolgono le castagne.

  • 50 min
  • Facile
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Insalata di albicocche con ricottine

Un'insalata di albicocche macerate in cognac e insaporite con amaretti già di per sè potrebbe essere un dessert estivo gustosissimo, ma in questa ricetta a renderlo più goloso e soprattutto "importante" c'è la presenza delle ricottine, che vanno posizionate sopra questa insalata con uno dei frut

  • 20 min
  • Facile
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Insalata calda di cavolini di Bruxelles arrostiti

Questa ricetta vegan dell'insalata calda di cavolini di Bruxelles arrostiti è specialissima da proporre per dei contorni sfiziosi e pieni di gusto.

  • 40 min
  • Facile
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Insalata per le feste

Chi l’ha detto che l’insalata deve essere triste e scialba? Oggi prepareremo un’insalata particolare con verdure miste che potete servire per un’occasione speciale oppure per rendere un piatto leggero più invitante dato che anche l’occhio come sappiamo vuole la sua parte.

Coppa di finocchi alle arance

La coppa di finocchi alle arance è una ricetta fresca e dai connotati primaverili, che potrete servire come antipasto.

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