Elenco di 34 ricette di minestre facili
Elenco di 34 ricette di minestre facili

Minestra fredda di cetrioli

Ricetta per preparare la minestra fredda di cetrioli, un primo piatto delizioso e light, perfetto se siete vegetariani o volete proporre ai vostri ospiti un menù tutto vegetariano, ma essendo un piatto molto leggero è perfetto anche per chi conduce una alimentazione ipocalorica.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Zuppa di champignons, parmigiano e porri

Questa zuppa, molto facile da preparare, va cucinata con un tipo di pastina chiamata risoni, molto più grandi del chicco di riso. E' una simpatica variante della solita minestrina invernale che piacerà anche ai bambini.

Vellutata di zucchine e crescione

La vellutata di zucchine e crescione è una zuppa buona e perfetta per l'autunno, la potete fare anche solo con le zucchine e la cipolla ed ha anche il vantaggio di poterla preparare in anticipo e scaldarla al momento di servire mentre fate grillare i crostini di pane.

Vellutata al pomodoro e arance

Ricetta per preparare la vellutata al pomodoro e arance,una deliziosa zuppa preparata con i pomodori ma con il retro gusto di arancia. Perfetta da servire per cena a tutta la famiglia con l'aggiunta di crostini di pane tostati.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile
Pagina 3 di 3