Ricette per la Festa della Mamma

Elenco di 66 ricette per la festa della mamma
Elenco di 66 ricette per la festa della mamma

Crema speziata alle rose

Questa crema speziata alla rosa è un raffinato dolce al cucchiaio a base di mascarpone e ricotta, che mescola i sapori delle spezie con il dolce profumo della rosa. Il profumo di rosa è dato dall’acqua di rose, che trovate nelle drogherie più fornite o nei negozi di specialità orientali.

Cocktail ai lamponi

Il cocktail ai lamponi è a base di spumante è leggero, profumato, e facilissimo da fare in ogni stagione (se non trovate i lamponi freschi usate quelli surgelati). Provatelo per un pranzo o cena di Primavera, come quello per la Festa della Mamma.

Tè alla rosa

Vi proponiamo un raffinato tè alla rosa, semplicissimo da preparare, anche i bimbi potranno prepararlo per la Mamma nel giorno della sua festa. Servitelo con biscotti e dolci a metà pomeriggio, oppure preparatelo per accompagnare un pranzo a base di cibi orientali o piccanti.

Cuori all’albicocca ricoperti di cioccolato

I cuori all'albicocca ricoperti di cioccolato sono i biscotti perfetti da preparare per la festa della mamma, se siete tra coloro che nel nostro sondaggio hanno indicato di voler realizzare per questa festività dei dolci a forma di cuore.

Rose di sabbia al cioccolato

Per la Festa della Mamma vi proponiamo le rose della sabbia di cioccolato, dei golosi dolcetti la cui forma ricorda le vere rose della sabbia o del deserto, un minerale in forma cristallina dalla forma simile a rose schematizzate.

Sorbetto di rose e fragole

Il sorbetto di rose e fragole propone un altro delizioso modo di usare le rose in cucina, ma assicuratevi siano commestibili e non quelle che trovate dal fioraio. Potete prepararlo per la Festa della Mamma, ma va benissimo anche in altre occasioni.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Crema soffice di fragole con pistacchi

La crema soffice di fragole con pistacchi è una gradevolissima variante delle fragole alla panna, costituita non tanto dall'aggiunta dei pistacchi, quanto dalla soffice crema color rosa, a base di panna mescolata con le fragole frullate.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Insalata di fragole, mozzarella e indivia

Vi proponiamo una insalata di fragole, mozzarella e indivia come antipasto sfizioso o un contorno originale per la Festa della Mamma, ma anche per il pranzo domenicale. Questa insalata è un tripudio di colori, dal rosso delle fragole, al verde chiaro dell'indivia belga e al bianco della mozzarella.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Tortini di cioccolato con il cuore bianco

Per la Festa della Mamma vi proponiamo questi super golosi tortini di cioccolato nero con il cuore bianco, sempre di cioccolato, ma appunto bianco.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Crema alla rosa

La crema alla rosa una dolce al cucchiaio goloso e saporito, molto semplice nella preparazione. Si tratta di una sorta di crema pasticcera aromatizzata alla rosa, da servire in coppette di vetro e magari decorate con petali di rosa o con zuccherini di colore rosso.

Elisir di rose per le mamme

E' un liquore casalingo molto particolare, un vero elisir da preparare per occasioni speciali come può essere la Festa della Mamma. Ma, per poterlo offrire alla vostra mamma questo particolare e gustoso liquore dovete iniziare a prepararlo oltre un mese prima. Il risultato è garantito.

Torta ai petali di rosa e fragoline di bosco

Una torta molto semplice da prepare e di sicuro effetto per un fine pranzo, spuntino o fine cena veramente particolare. Ideale per la festa della mamma. Prepariamole un dolce unico come solo lei può essere: un misto di dolcezza, allegria e amore. Ottima anche per qualsiasi occasione.

Dolci Festa della Mamma: frittata di petali di fiori

La frittata di petali di fiori è una ricetta di dolce molto originale per portare in tavola, o meglio nel piatto, i fiori nel giorno della Festa della Mamma. Si tratta di utilizzare i petali di fiori come ingrediente principale della frittata.

Crema di fragole al vino

  Questa crema di fragole, arricchita nel sapore dal vino Moscato, è uno dei dessert che si possono realizzare per la festa della mamma, dove nei dolci sono spesso protagoniste le fragole. Il sapore è abbastanza adulto, quindi i bambini dovranno optare per un altro dolcetto.

  • 40 min
  • Media
  • 40 min
  • Media

Polpettine gustose

  Per la Festa della Mamma cucineranno i bambini, con l'aiuto dei papà, che saranno presenti nelle fasi di cottura, e per questa ricetta, che dovranno friggere le polpette con carne, fontina e mandorle, preparate con le mani dai bambini.

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