Elenco di 147 ricette con le fragole
Elenco di 147 ricette con le fragole

Fragole farcite al formaggio

Abbiamo ormai imparato che le fragole possono essere utilizzate non solo nella preparazione di dessert. Questa, dopo il formaggio nuovo gusto, è un' altra ricetta che prevede l'abbinamento di fragole con del formaggio, in questo caso con del caprino, con cui vengono farcite.

Fragole con la panna all’anice

Le classiche fragole con la panna possono diventare un dessert raffinato con questa ricetta, che prevede di aromatizzare la panna con l’anice (o meglio un liquore all’anice) e di accentuare il sapore delle fragole con un pizzico di pepe nero.

  • 15 min
  • Facile
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Ciambella di frutta in gelatina

Ricetta per preparare la ciambella di frutta in gelatina, un dolce delizioso e molto carino da servire in tavola. Lo potete preparare per i vostri ospiti come dessert nelle cene estive. Gli ingredienti principali, ottima frutta fresca, panna e zucchero.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
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Mousse di fragole, tofu e broccoletti

Quella di oggi è una ricetta davvero particolare, delle mousse da servire in dei bicchierini in cui faremo tre strati, uno di fragole, uno di tofu e uno di broccoletti, vediamo insieme la preparazione di questo antipasto.

Aspic di chicchi di frutta

Volete fare un dolce senza esagerare con le calorie? Allora l'aspic di chicchi di frutta è quello che fa per voi, useremo chicchi di frutta mista tipo fragole, lamponi, uva e mirtilli che potete sostituire o arricchire con altri a vostra scelta.

Fragole all’orientale

Le fragole all’orientale non sono una ricetta etnica, infatti non si ritrovano in nessuna cucina del vicino o lontano oriente.

Budini di fragole e cognac

  Oggi vi proponiamo di festeggiare la festa di San Valentino con un budino di fragole e cognac, per allietare il palato del vostro innamorato con la dolcezza di un frutto squisito e apprezzatissimo.

Macedonia al Calvados

  La macedonia al Calvados è la ricetta di un dessert a base di frutta da preparare facilmente. Si tratta di lavare la frutta, sbucciare kiwi, mela e pera, per poi tagliarla tutta a cubetti comprese le fragole che sono l’ingredienti predominante.

Crostata di fragole al balsamico

Ecco la crostata di fragole al balsamico, inteso come aceto balsamico, una torta insolita e raffinata.

Risotto alle fragole con carciofi e crescione

Il risotto con le fragole, carciofi e crescione è l'ennesima variante di questa delizia, ovvero il risotto alle fragole, un modo diverso per approfittare di questo frutto così gustoso. Una volta capito il procedimento per il risotto alle fragole classico potete variare in tantissimi modi.

  • 30 min
  • Facile
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Frullato al profumo di Provenza

Una ricetta dal profumo francese, che vi farà sentire in vacanza! Un frullato che ricorda l’estate, il sole, il profumo dei fiori e della tranquillità della campagna provenzale.

  • 10 min
  • Facile
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Caciotta in crosta

Lo Chef Angelo Troiani del ristorante "Il Convivio Troiani" di Roma, insieme alla sua aiutante Giulia Arena, Miss Italia 2013, ci insegna a preparare una ricetta gustosissima utilizzando la caciotta calabrese.

  • 40 min
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