Elenco di 281 ricette con la frutta secca
Elenco di 281 ricette con la frutta secca

Biscotti al cacao e arachidi

  Oggi vi proponiamo la ricetta dei biscotti al cacao e arachidi da preparare per una festa per bambini: sarà gradita ai più piccoli, ma anche ai grandi golosi, per il gusto amato del cioccolato unito a quello delle arachidi.

Pasticcio di pasta e prosciutto

Il pasticcio di pasta e prosciutto è un gustoso primo piatto a base di pasta cotta al forno; ma diversamente da tante ricette di pasta al forno non si usa della besciamella, ma invece della panna e delle uova per tenere il tutto assieme.

Cous cous alla frutta secca

Il cous cous alla frutta secca è un goloso piatto dolce della cucina etnica, perfetto da servire come dessert alla fine di una cena a base di cibi arabi o che arrivano del Nord Africa.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
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Torrone con il Bimby

Ecco la ricetta per preparare il torrone bianco con il Bimby, dolce tipicamente natalizio apprezzato e realizzato in tutta Italia. Semplicissimo nella preparazione, prevede un impasto di albume d’uovo, miele e zucchero, farcito con mandorle, noci, arachidi o nocciole.

  • 20 min
  • Facile
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Polpette di alici

Provate assolutamente questa ricetta delle polpette di alici, di origine siciliana, deliziose come antipasto o, se preferite, anche come secondo piatto.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
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Pollo con ananas, peperoni e anacardi

  Semplice e facilissima la ricetta del pollo con ananas, peperoni e anacardi. Sembrerà di stare in un paese tropicale servendo questo secondo piatto che accosta la frutta agli ortaggi e alla frutta secca, in questo caso l’ananas ai peperoni e agli anacardi.

Peperoni al curry

Peperoni al curry insaporiti con uvetta e pinoli è una ricetta di contorno molto sfiziosa e colorata, oltre che dal sapore particolare. Può essere preparata sia per accompagnare pollo al forno che riso in bianco, come se fosse un piatto della cucina indiana.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
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Torrone duro

Il torrone duro fa parte di quei dolci tipici per il periodo natalizio, uno snack di fine pasto composto da frutta secca, miele, zucchero, chiari d'uovo, un po' calorico, da condividere con i parenti, e se l'avrete fatto voi, potrete prendervi anche i loro complimenti.

  • 4 h
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Torta con albicocche secche

Questa ricetta della torta con albicocche secche è perfetta se volete preparare un dolce speciale, confezionatela per festeggiare un vostro caro, in famiglia, o con gli amici, e li sorprenderete, vi chiederanno subito la ricetta, che non contiene glutine, nè lattosio.

  • 1 h e 15 min
  • Media
  • 1 h e 15 min
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Salsa di anacardi

E' una salsa molto gradevole e "stuzzicante" grazie al suo particolare gusto leggermente piccante. Ottima per accompagnare crostacei e pesci in bianco ma, può accompagnare anche la carne cotta alla griglia.

Spongata

La spongata è il dolce di Natale dell’Emilia, e sembra che il suo nome significhi “spugnosa”, vista la superficie irregolare e bucherellata.

  • 1 h e 45 min
  • Media
  • 1 h e 45 min
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Gelato con frutta caramellata

Un goloso gelato con frutta caramellata potrebbe concludere con dolcezza il pranzo di Ferragosto.

  • 15 min
  • Facile
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Albicocche al cioccolato

Oggi nel Calendario dell’Avvento trovate le albicocche al cioccolato, dei golosi dolcetti molto facili da fare, a base di albicocche secche, mandorle e cioccolato.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
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Budino al cioccolato senza uova

Ecco la nostra ricetta per il budino al cioccolato senza uova preparato usando l’agar agar, uno speciale ingrediente, di rigorosa origine vegetale (viene estratto da certe alghe), privo di gusto e dal forte potere gelificante, e noi abbiamo voluto provarlo.

  • 3 h
  • Facile
  • 3 h
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Sfoglia con funghi

Questa sfoglia con i funghi è una ricetta facile, veloce e gustosa che può costituire un antipasto ma anche un piatto unico vegetariano se accompagnata da una fresca insalata o un altro contorno.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
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