Elenco di 44 ricette con i frutti di bosco
Elenco di 44 ricette con i frutti di bosco

Crostatine alla frutta

Ecco una delle ricette più golose, le crostatine alla frutta, deliziose e profumate. Questi fragranti pasticcini con una speciale frolla e ricchi di frutta fresca, con un' inebriante crema di cioccolato bianco e latte condensato, faranno la gioia di tutti gli amici a cui li farete assaggiare.

  • 1 h e 45 min
  • Facile
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Fragoline spiritose

  Potete usare le fragoline di bosco come ottima variante colorata al posto delle fragole per servire una portata di frutta il giorno della Festa della Mamma.

Pesche al pepe

Le pesche al pepe sono una ricetta dolce, ma che usa anche il pepe bianco tra gli ingredienti; è un abbinamento insolito ma delizioso e da provare, che sarà apprezzato da chi non ama i piatti troppo dolci.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
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Coppa con mirtilli e panna

La coppa con mirtilli e panna è un dessert gustoso e rapido da preparare, ottimo per tutte le occasioni. Questo semifreddo può essere gustato anche in pieno inverno, ma adesso ve lo proponiamo come anticipazione dei dolci tipici della bella stagione come i gelati e le torte fredde.

Papaya con gelato e frutti di bosco

Variare la frutta che si porta in tavola come dessert è un compito spesso difficile, soprattutto se si vuole evitare il rischio di servire un frutto troppo esotico che potrebbe non piacere ai tradizionalisti. Se rischiate fatelo accompagnando il frutto dal gelato, o proponendo un'alternativa.

Ghiaccioli al mirtillo

  Quante ricette di gelato potete fare in casa! E allora perché non preparare anche dei ghiaccioli, che hanno il vantaggio di non dover essere fatti per forza con la gelatiera (anche se vi abbiamo fatto vedere tantissime ricette di gelato da realizzare anche senza questo elettrodomestico!).

Budino di pane e frutti di bosco

Dalla cucina inglese arriva questo speciale budino di pane e frutti di bosco, che a noi sembra particolarmente goloso, soprattutto se servito con tanta panna montata.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
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Fool ai lamponi

  Il fool è un dolce al cucchiaio molto simile alla mousse, caratterizzata dalla presenza di panna montata e da frutta dal sapore leggermente aspro, presente in polpa, come in questo caso il frutto della passione e i lamponi.

Crostini ai bocconcini di quaglia

Oggi prepariamo una ricetta che potrete realizzare per esempio per aprire in grande stile la cena della festa degli innamorati: i crostini ai bocconcini di quaglia.

Parfait con zucca, mirtilli e zenzero

Questa del parfait con zucca, mirtilli e zenzero è una ricetta speciale da preparare per le cene delle festività e in ogni altra occasione in cui vogliamo portare sulla nostra tavola un dessert ad effetto e particolarmente apprezzato.

  • 40 min
  • Media
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Mousse di fragoline e champagne

  Fragole e champagne è un abbinamento che siamo abituati ad immaginare in un contesto ultraromantico, chic, di seduzione. Eppure questo classico abbinamento può essere in qualche modo variato: la frutta si trasforma in una mousse da servire insieme alla lussuosa bevanda.

Pere ai frutti di bosco

Dato che in estate si ha poca voglia di stare ai fornelli o di preparare dolci da forno, una soluzione golosa e rapida sono certamente le macedonie di frutta, se ne possono preparare infinite varianti e spesso in base a quello che si ha in casa si crea qualcosa, se però volete usare la frutta per r

Panino di gelato ai frutti di bosco

Oggi prepareremo la ricetta per il panino di gelato ai frutti di bosco, una ricetta sfiziosa da servire sulla tavola dell'estate.

Dolcetti alle rose e lamponi

Per la Festa della Mamma potete preparare questi semplici dolcetti profumatissimi di rosa e di lampone e dai delicati colori. Preparateli al momento di servirli, altrimenti i biscottini perderebbero la loro croccantezza.

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