Ricette con il kamut

Pizza fatta in casa: come ottenere un impasto proteico con la farina di Kamut

Impastare gli ingredienti per ottenere un'ottima pizza fatta in casa può dare un enorme senso di soddisfazione, per un risultato che non ha nulla da invidiare...

Pizza di kamut

Prepariamo insieme la pizza di kamut, ovvero una normale pizza al forno ma con una farina particolare ricavata da una varietà di grano duro, ricco di proteine...