Elenco di 55 ricette con i lamponi
Elenco di 55 ricette con i lamponi

Fool ai lamponi

  Il fool è un dolce al cucchiaio molto simile alla mousse, caratterizzata dalla presenza di panna montata e da frutta dal sapore leggermente aspro, presente in polpa, come in questo caso il frutto della passione e i lamponi.

Budino al limone su salsa di lamponi

Oggi prepariamo un gustoso dessert a base di limoni e lamponi, un tipo di frutta molto ricca di vitamina C, che vi permetterà di fare un figurone con i vostri ospiti soprattutto perchè la ricetta del budino di limone su salsa di lamponi non è per niente difficile.

Rose ai lamponi

  Il giorno della Festa della Mamma si avvicina, quindi potete preparare questi splendidi e coreografici dolcetti ripieni di lamponi, molto simili ai muffin, a forma di rosa, cosparso di zucchero a velo.

Aspic Bellini alla pesca e lampone

Questo dolce al cucchiaio al sapore di vino prosecco contiene solamente 250 calorie, ed è ideale per essere servito in una cena tra adulti, senza bambini. Accompagnatelo con un vino frizzante freddo, come il Prosecco Tosti.

Bavarese al cioccolato bianco e lamponi

Una raffinata bavarese di cioccolato bianco e lamponi, ma qualcuno potrebbe dire si tratta di una cheese cake: per essere precise è una bavarese confezionata come una cheese cake. Comunque è buona, fresca e molto estiva.

Mousse al cioccolato e lamponi

Le mousse sono dei dolci che vengono apprezzati in tutte le stagioni, sicuramente tra i dolci al cucchiaio più amati. Di quelle al cioccolato ne esistono tantissime varianti. Quella che vi presentiamo è con aggiunta di lamponi e a piacere panna montata.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Meringata di lamponi

Oggi prepariamo la meringata ai lamponi, un dolce facilissimo da preparare ma dal successo assicurato. Questo dolce oltre ad essere perfetto per i bambini, essendo semplice è anche una buona occasione per farli cucinare con noi.

Tortine di pasta sfoglia ai lamponi

Oggi prepareremo le tortine di lamponi.

Crostatine alla frutta

Ecco una delle ricette più golose, le crostatine alla frutta, deliziose e profumate. Questi fragranti pasticcini con una speciale frolla e ricchi di frutta fresca, con un' inebriante crema di cioccolato bianco e latte condensato, faranno la gioia di tutti gli amici a cui li farete assaggiare.

  • 1 h e 45 min
  • Facile
  • 1 h e 45 min
  • Facile

Pollo ai lamponi

Ricetta per preparare il pollo ai lamponi, un secondo piatto particolare e sfizioso in cui uniremo il sapore delicato del petto di pollo e quello deciso e particolare dei lamponi.

Soufflè ghiacciato ai lamponi

Se amate i dolci al cucchiaio ecco una ricetta che delizierà il vostro palato: il soufflé ghiacciato ai lamponi, un goloso e raffinato dolce da preparare per un pranzo o una cena di festa estivi; ma non preoccupatevi non è difficile da preparare come i soufflè caldi.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Crêpes con lamponi e albicocche

  Le crêpes alla crema non sono solamente un dolce invernale: in questa ricetta oltre che con la crema infatti le vedete farcite di lamponi e albicocche, per un dessert che può essere anche estivo, al posto del solito gelato come farcitura.

Cupcakes di San Valentino

Vi proponiamo degli speciali cupcakes di San Valentino, e questa potrebbe essere l'idea giusta se siete dei golosi romantici.

  • 30 min
  • Media
  • 30 min
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Zabaione allo champagne

Lo zabaione allo champagne è l'ennesima variante di questa preparazione, un dolce al cucchiaio facile da preparare e per il quale potete utilizzare anche ciò che resta di un brindisi della sera precedente. La decorazione è fatta con panna montata e dai lamponi.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Gratin di lamponi

Il gratin di lamponi è un goloso dolce di frutta, molto facile da fare e di sicuro successo.

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