Ricette con il latte

Elenco di 378 ricette con il latte
Elenco di 378 ricette con il latte

Cioccolata calda con spuma speziata fredda

Una insolita cioccolata calda e speziata servita con una deliziosa spuma ghiacciata a base di latte, anch’essa speziata. Un tripudio di sapori, quello dolce e caldo della cioccolata, accentuato dalle spezie, cannella e pepe di cayenna e poi il contrasto con la spuma fredda.

  • 40 min
  • Facile
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Zippulas o cattas

Le zippulas o cattas, sono delle frittelle dolci tradizionali della cucina sarda, molto adatte da preparare per Carnevale. Sono a forma di ciambelline e la pasta risulta molto soffice perchè include una patata, poi ha un bel colore giallo visto che contiene anche lo zafferano.

  • 10 h
  • Facile
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Purè di cavolfiore alle mandorle

Il purè di cavolfiore alle mandorle è una ricetta originale che accosta il sapore intenso del cavolo al gusto delicato della frutta secca. Non è un piatto da definirsi leggero: non è infatti una classica crema di verdure, prevedendo l’insieme del cavolfiore ad una buona dose di besciamella.

  • 50 min
  • Facile
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Cocktail caffè e latte

Non fatevi ingannare dal nome il caffè e latte è un cocktail decisamente alcolico a base di liquore al caffè, whiskey, latte e zucchero, da non servire assolutamente a colazione.

Confettura di Latte (Dulce de Leche)

Il dulche de leche o confettura di latte o marmellata di latte è una preparazione a base di latte, panna e zucchero tipica della cucina argentina, ma si trova anche in altri paesi del sud America ed in Portogallo.

Cavolfiore con formaggio

Oggi vi mostrerò come realizzare la ricetta del cavolfiore con formaggio, una preparazione irresistibile, ottima da gustare come secondo piatto vegetariano; questa pietanza stupirà tutti i vostri ospiti perchè conserverà il profumo e la cremosità del formaggio grana e del pecorino, uniti con la

  • 50 min
  • Facile
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Crema alla vaniglia rapida

Questa ricetta vi permette di preparare rapidamente una golosa crema alla vaniglia, perfetta da servire come dessert, evitando la complicata e lunga cottura a bagnomaria nel forno.

Pan di zenzero

Il Pan di Zenzero è un dolce tipico del periodo natalizio, da realizzare con varie spezie profumate che renderanno odorosa la vostra casa, rendendo ancora più magica l'atmosfera delle feste.

  • 1 h
  • Facile
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Torta alle patate dolci americane

Alla ricerca di ricette dolci con pasta sfoglia? Ecco la torta alle patate dolci americane, una squisita preparazione insolita ma dal gusto garantito. Sfornare questa torta è semplice, e la genuinità degli ingredienti ne fa un dessert ideale sia come fine pasto che come merenda pomeridiana.

  • 1 h
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Budino di latte gratinato

Per una dolce merenda in famiglia provate la ricetta del budino di latte, perchè un buono e morbido dolce al cucchiaio non piace solo ai bambini ma anche agli adulti.

Bavarese al Cointreau

Ecco la ricetta per un dessert delizioso e raffinato, la bavarese al Cointreau, preparata con agrumi, Cointreau e panna.

  • 7 h
  • Facile
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Cioccolata calda

Il vostro San Valentino potrebbe iniziare con una bella cioccolata calda servita per colazione. Invece di ricorrere a quelle preconfezionate, mettete la sveglia qualche minuto prima per portarla a letto alla persona che amate, magari con un bel vassoio e un vaso con un fiore, proprio come nei film.

  • 10 min
  • Facile
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Rarebit del Galles

I rarebit del Galles sono un piatto tipico della tradizione gastronomica del Galles; il nome rarebit è composto da due parole chiave, "rare", che deriva da rabbit e "bit", piccolo pezzo o porzione, che descrivono brevemente il piatto di cui stiamo per parlare.

Besciamella al prosciutto e tartufi

Ecco la ricetta per la besciamella al prosciutto e tartufo.

  • 30 min
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Gelato al cioccolato

Il gelato al cioccolato piace proprio a tutti per cui vi diamo una ricetta per prepararlo in casa usando ingredienti genuini e di origine controllata.

  • 20 min
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