Elenco di 121 ricette con il mascarpone
Elenco di 121 ricette con il mascarpone

Patè di prosciutto cotto e giardiniera

Tra le ricette con prosciutto questo paté di prosciutto cotto e giardiniera potrà essere utile per i tuoi antipasti, magari presentato in un bel piatto da centro tavola e contornato di crostini aromatizzati all'aglio.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Tiramisù con zucca e arance

Per Halloween ecco il tiramisù con la zucca e le arance, adatto all’occasione per la presenza della zucca, ma a cui le arance danno un piacevole profumo e un gusto fresco per nulla stucchevole.

  • 1 h
  • Facile
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  • Facile

Fresco dolce d’estate

Cosa c'è di meglio di un fresco dolce d'estate per rendere uniche le vostre cene con gli amici? Un dessert veloce, facile da preparare e che piacerà a tutti.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Formaggio nuovo gusto

Questa è una facilissima preparazione diventerà rapidamente un delizioso antipasto se aggiungerete gamberetti con erba cipollina o carpaccio di salmone. Gustatelo con un Soave classico del veneto.

Lapidi da mangiare

Il giorno di Halloween potete trasformare qualsiasi piatto dandogli un nome spaventoso per divertire i bambini: è il caso di questi crostini al formaggio che diventano lapidi di pane.

Patè al formaggio

Se volete preparare qualche patè per insaporire delle tartine , potete usare i formaggi morbidi che trovate in frigorifero, come mascarpone e ricotta.

Torre di focaccia

La torre di focaccia è un antipasto buonissimo, oltre che molto coreografico e carino da servire in tavola per il giorno di Natale, dato che il mio menù economico di Natale è completo, penso proprio che lo servirò per il cenone di Capodanno.

Insalata russa al mascarpone

Ricetta per preparare l’insalata russa al mascarpone, un delizioso dolce di carnevale che faremo sembrare un piatto salato, per fare uno scherzo ai bimbi. Servono molti ingredienti ma la preparazione è molto semplice.

Conchigliette alle noci

Ricetta per preparare le conchigliette alle noci, un primo piatto buonissimo e facile da cucinare con il prezioso aiuto dei bambini per organizzare un menù tutto speciale per la festa del papà.

Pere sfiziose

Un contorno sfiziosisissimo questo, a base di pere, gorgonzola e mascarpone. Il tocco finale è dato dalle mandorle a scaglie, che lo rendono anche un piatto adatto per una cenetta romantica e adatto a chi ha poca dimestichezza in cucina.

Tagliolini all’arancia

I tagliolini all'arancia sono un primo piatto delizioso e fresco, perfetto da servire se non ci sono ospiti a dieta dato che questa ricetta prevede l'uso del mascarpone che come ben sappiamo è ultra calorico.

Zuppa di rape con sfogliatelle

Una zuppa vegetariana a base di rape, con aggiunta di piselli e completata con sfogliatelle al mascarpone da preparare per un pranzo rustico in famiglia.

Budino di parmigiano con verza

Non dimentichiamo chi segue una dieta vegetariana, anche se in questo periodo si è molto concentrati su primi ripieni di carne, secondi importanti a base di volatili e cenone della vigilia interamente a base di pesce.

Coppette al mascarpone stregato

I vostri ospiti apprezzeranno sicuramente le coppette al mascarpone stregato. Servire questa squisita delicatezza per il palato a fine pasto vi farà sembrare dei valenti chef.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Cerchio di frutta

Questa mattina vi proporremo la ricetta di un dolce coloratissimo a base di panna montata e quattro tipi di frutta: il cerchio di frutta.

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