Elenco di 56 ricette con il melone
Elenco di 56 ricette con il melone

Zabaione freddo con salsa di melone

Vi proponiamo la ricetta per preparare lo zabaione freddo con salsa di melone, un dessert simile al gelato e reso ancora più speciale ed originale se lo gusterete accompagnandolo con la salsa al melone (realizzabile in pochissimi secondi); nel caso non doveste avere a portata di mano il melone potr

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Palline di melone e groviera

  In 5 minuti porterete a tavola un antipasto alternativo al solito prosciutto e melone e sosprenderete i vostri ospiti con un accostamento melone-groviera.

Semifreddo di melone alla grappa

Con il melone e un po’ di grappa aromatica e delicata potete preparare questo superlativo semifreddo, perfetto per concludere un pranzo estivo di festa, per esempio quello di Ferragosto.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Crema al melone

La crema al melone è una ricetta estiva deliziosa e sfiziosa, perfetta da servire per concludere un pranzo speciale tra amici. Potete prepararlo in anticipo e servirlo a pranzo, magari al ritorno dal mare.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Sorbetto al melone

Ricetta per preparare il sorbetto al melone, un dessert fresco e saporito da preparare quando i meloni sono dolcissimi e di ottima qualità. La gelatina di albicocche che useremo per questo sorbetto contribuisce a renderlo più dolce.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Panini con melone e pancetta

Sappiamo che i panini si possono imbottire in tantissimi modi, quindi in questo caso abbiamo scelto uno dei frutti estivi più amati, il melone, per unirlo alla pancetta. Una contrapposizione di sapori che darà un ottimo risultato, da servire con il frullato ai meloni e lampone.

Melone con stracciatella alla ricotta

I dolci estivi sono spessp unione tra creme e frutta: in questo caso il melone, servito a palline, è abbinato a una crema di ricotta arricchita di pezzetti di cioccolato fondente.

Anguria a sorpresa

Ecco uno dei frutti dell'estate più amati che ci permette di creare anche piatti d'effetto. In questa ricetta l'anguria viene riempita di frutta fresca, da servire al posto del dolce in una cena estiva.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
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Crema fredda di melone

La crema fredda di melone è un primo piatto estivo light da cucinare in poco tempo e con sicuro successo.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Spiedini di gamberi con crema di melone

Gli spiedini di gamberi sono sempre un buon antipasto... ma servirli in modo originale è la vera sfida della perfetta padrona di casa.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Granita di melone al Porto

Questa granita di melone al Porto è perfetta per concludere una bella cena estiva con gli amici, magari su una terrazza al mare, ma se siete in città nel fresco dell’aria condizionata è perfetta lo stesso; purtroppo non è consigliata per i bambini vista la presenza di alcol.

  • 3 h
  • Facile
  • 3 h
  • Facile

Melone farcito

Il melone farcito è una ricetta preparata con vari tipi di frutta, naturalmente di stagione e soprattutto di colore giallo o arancione per permettervi di abbronzarvi più facilmente se deciderete di esporvi al sole.

Insalata di melone e cetriolo

Oggi insalata di melone e cetriolo perché entrambi questi frutti (si anche il cetriolo è un frutto) sono ricchissimi di acqua e di sali minerali, e quindi perfetti per questa caldissime giornate estive.

Sorbetto di melone alla vodka

Un sorbetto è quello che ci vuole d'estate per rinfrescare un po' il palato. Questo sorbetto di melone alla vodka è perfetto da servire non solo in mezzo alla pietanza, ma anche a fine pasto ed è una preparazione raffinata che in questa versione va bene anche per un insolito aperitivo.

  • 3 h
  • Facile
  • 3 h
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Macedonia di anguria e melone

Vi proponiamo una freschissima ricetta estiva, precisamente la macedonia di anguria e melone. Questa facile ricetta, oltre ad essere freschissima, è leggerissima, in fondo si tratta solo di frutta con poco o niente zucchero aggiunto, e un goccio di liquore (opzionale), e molto colorata.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile
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