Elenco di 56 ricette con il melone
Elenco di 56 ricette con il melone

Bruschette con prosciutto e melone

  L'abbinamento prosciutto e melone è considerato un vero e proprio must della cucina italiana. Lo si serve d'estate come antipasto, o spesso addirittura come secondo piatto se si serve in tantissimi modi come per esempio dei coreografici spiedini.

Melone al Porto

Il melone può diventare un gustoso antipasto anche senza essere accompagnato dal solito prosciutto crudo, questa ricetta infatte propone un accostamento nuovo con il vino Porto. Il risultato è un antipasto leggerissimo, fresco, e veloce da preparare, ma adatto anche ad un pranzo elegante.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Coppe di melone e cetriolo

Un antipasto freschissimo e leggero, perfetto per le giornate più calde, caratterizzato dall’insolito connubio di melone e cetriolo. Per un effetto ancora più fresco, servitelo in coppette di vetro o cristallo che avrete messo in freezer per almeno 20 minuti.

Budino al melone

Per un dessert di stagione, provate questo inusuale budino al melone. È proprio adatto per i giorni estivi, ottimo e rinfrescante da servire freddo per una fine pasto oppure una cena tra amici.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Melone al maraschino

Oggi prepariamo il melone al maraschino, un modo originale e molto sfizioso per servire questo frutto buonissimo che è l'ideale per concludere le cene tra amici, il melone è già buonissimo ma preparato così diventa una vera delizia.

Insalata di pomodori e melone

L’idea di una insalata di pomodori e melone suona strana, ma prima provatela e poi direte. Si tratta di un piatto leggero e fresco perfetto per l’estate.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Gelato al melone

Prepariamo insieme il gelato al melone, un gusto buonissimo che trovate nelle gelaterie e al supermercato ma che fatto in casa, senza coloranti, emulsionanti e tutto il resto è sicuramente più buono e genuino.

  • 1 h e 45 min
  • Facile
  • 1 h e 45 min
  • Facile

Bocconcini di melone e caprino

Il melone è uno dei frutti simbolo dell'estate, con il suo sapore dolce e perfetto anche per chi vuole saziarsi con poche calorie. Ci si possono preparare moltissimi piatti, sia antipasti, che primi, che dessert. In questa ricetta viene servito in bocconcini con caprino.

Carpaccio di melone al pepe

Questo raffinato carpaccio di melone al pepe potete servirlo come un fresco antipasto oppure come un dessert insolito, ma in ogni caso come un piatto leggerissimo, perfetto per l’Estate.

Spiedini di melone e formaggio

Oggi prepariamo gli spiedini di melone e formaggio, un modo originale e simpatico per servire un antipasto a base di frutta e formaggio, sono facilissimi da fare basta avere gli attrezzi giusti, ma anche se a palline il melone è più bello, potete anche farlo a cubetti, tanto l'importante è il sap

Aspic di anguria e melone

Se cercate un dolce da servire per un pranzo in famiglia, l'aspic di anguria e melone è quello che fa per voi, essendo principalmente a base di frutta ; indicato anche per chi è a dieta che non sarà costretto a saltare il dolce.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Frullati di melone e lamponi

Uno strano abbinamento per un frullato questo di melone e lamponi... eppure il risultato è eccellente. Potete berlo durante una pausa pranzo, o meglio per rinfrescarvi dopo una giornata di mare.

Pollo nel melone

  Pollo e melone è uno di quei binomi che i più tradizionalisti stentano ad apprezzare ma che invece potrebbe entrare di diritto nei classici secondi estivi, nonostante però certamente non è il secondo ideale da servire per una cena dove non siete sicuri dei gusti dei vostri ospiti.

Insalata lattuga e melone

Una freschissima insalata lattuga e melone è la scelta ottimale per questi caldissimi giorni: prima di tutto si serve fredda, poi è ricca di acqua e di sali minerali sostanze benefiche per riequilibrare le perdite dovute al caldo, poi ci sono anche tante vitamine e fibre, ed infine poche calorie.

Insalata di melone e scampi

Ricetta per preparare l'insalata di melone e scampi, un piatto raffinato e chic che potete servire come antipasto o come secondo piatto, certo se gli ospiti sono parecchio meglio servirlo come antipasto così risparmiate un pò.

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