La cheesecake originale conosciuta anche con il nome di New York cheesecake, è un dolce tipico della tradizione americana in particolare newyorkese ed è composta da una base di biscotti (solitamente Digestive) e burro, ricoperti da una soffice crema al formaggio cremoso, che rappresenta l’ingred
La cheesecake senza cottura è l’evoluzione della cheesecake originale, ed è la migliore alternativa per poter servire un dolce gustoso senza dover accendere il forno soprattutto nelle giornate estive.
La ricetta della cheesecake alla nutella regala un dolce irresistibile: una golosa torta fredda da proporre come dessert anche, perchè no, in occasione delle feste natalizie, periodo nel quale, notoriamente, non si contano le calorie.
Preparare la ricetta del tiramisù senza mascarpone è un'ottima idea se si è a dieta o si sta cercando di mantenere un regime alimentare controllato per quanto riguarda l'assunzione di grassi.
La ricetta della cheesecake light permette di realizzare un dolce sicuramente meno calorico rispetto al solito, ma altrettanto goloso. A prova di dieta, concedersene una fetta senza troppi sensi di colpa non è mai stato così semplice.
La ricetta del petto di pollo e Philadelphia è una preparazione gustosa e davvero facilissima da realizzare per portare in tavola un secondo piatto sfizioso e diverso.
Se cercate idee per gli antipasti di Natale, considerate questi bicchierini di salmone. Si tratta di una ricetta facile e veloce da servire in piccoli bicchierini da liquore; anzi per essere precisi sono tante ricette, visto che ci sono tante varianti, ognuna più buona dell’altra.
La ricetta della cheesecake alla marmellata è famosissima: stiamo parlando di questo goloso dolce cotto al forno della tradizione statunitense.
Il Riso Venere con salsa di gorgonzola allo zafferano è uno di quei piatti che appagano la vista e il gusto. Il contrasto elegante e sofisticato del nero del riso con il giallo acceso della salsa stupisce gli occhi e il palato.
Impariamo a preparare la cheesecake con Philadelphia, il famoso dolce di origine americana.
Ecco la ricetta per realizzare i cake pops, l'ultima novità della pasticceria americana che sta diventando popolare anche qui da noi.
Oggi prepariamo la bruschetta con crema di zucca e noci, un antipasto autunnale che si serve freddo, ma la sua preparazione prevede la cottura della zucca e poi un passaggio della polpa al mixer insieme al formaggio per rendere il composto ancora più cremoso.
Se volete organizzare un pranzo a base di pesce ecco un'idea per dei crostini facilissimi e sfiziosi che vi toglieranno pochissimo tempo che potrete sfruttare per le portate più elaborate, vediamo come preparare questi crostini con crema di acciughe.
La ricetta della cheesecake al cioccolato è molto golosa: la base di biscotti al cacao e burro è ricoperta da una mousse leggera al cioccolato fondente. Questa versione al cioccolato della cheesecake è ideale da preparare soprattutto nella stagione calda.
E' una ricetta semplicissima e veloce, ma è uno dei miei cavalli di battaglia perchè è davvero saporita grazie al sughetto "marinaro" all'aglio ed origano.
