La ricetta della pasta sfoglia è un classico della cucina di base: si tratta di un impasto a base di acqua, farina e tanto burro proprio per ottenere la tipica sfogliatura.
Gli gnocchi di zucca senza patate sono un primo piatto realizzato utilizzando la polpa della zucca in una miscela che non prevede l'utilizzo delle patate bollite.
La ricetta del tiramisù senza uova non è che una delle tante varianti del dolce classico che è possibile realizzare in casa.
La ricetta delle falafel, o felafel, è originaria del Medioriente, una preparazione della cucina araba, con cui si realizzano delle fantastiche polpette vegetariane a base di ceci, con l'aggiunta di spezie ed erbe aromatiche.
La ricetta della torta all'acqua è ideale se avete voglia di dolce ma allo stesso tempo rimanere leggeri. Infatti, parliamo di una torta dall'impasto estremamente soffice e gustoso ma senza uova, burro e latte.
Il polpettone di tonno è un secondo piatto buonissimo, fresco e davvero semplice da realizzare.
La variante light della torta di mele è, come tutte le torte di mele, un dolce morbido, classico, delizioso. E' ideale per chi vuole rimanere leggero senza sentirsi appesantito oppure per chi segue un regime alimentare ipocalorico o restrittivo dato che è una torta senza uova né burro.
La ricetta dei calamari in padella risulta ideale quando si sia in cerca di un secondo di pesce veloce e leggero perfetto sia per il pranzo che per la cena.
La ricetta dei muffin senza uova è indicata non solo per chi abbia problemi di intolleranze o allergie a tale alimento, ma anche per chi non disdegni dei dolcetti più leggeri dei tradizionali, ben più ricchi ed anche calorici.
La torta fredda ricotta e fragole, la cui ricetta si presta ad un fresco e goloso dessert di fine pasto, rappresenta una delizia imperdibile durante la primavera.
Se le uova son finite, è impossibile preparare la torta di mele? Sbagliato! Tra le innumerevoli varianti della ricetta della torta di mele, c'è anche la versione senza uova.
Oggi vi suggeriamo come preparare la panatura delle cotolette senza le uova secondo la ricetta di Cotto e Mangiato. La procedura è semplice e assolutamente simile a quella della normale preparazione della tradizionale cotoletta.
Non sempre ci deve essere un'occasione speciale per preparare un tiramisù, lo si prepara e basta, perchè è uno dei dessert più buoni e più amati di sempre da tutti. E' infatti il fiore all'occhiello della cucina italiana, molto apprezzato anche all'estero.
Il ciambellone è un dolce da forno classico, gustoso da inzuppare e facile da preparare, amato da tutti.
Ricotta e fragole, la ricetta ideale per appagare il palato in tutta leggerezza per un pieno di golosità.
