Ricette con le spezie

Elenco di 312 ricette con le spezie
Elenco di 312 ricette con le spezie

Uova strapazzate alle spezie

Oggi prepariamo le uova strapazzate alle spezie per una cena veloce e sfiziosa, dal sapore particolare e dalla preparazione facile. Nella ricetta le uova vanno insaporite con una serie di spezie quali noce moscata, zafferano e cannella, insieme a zenzero e cardamomo.

Pasta fresca con semi di papavero

Questa veloce ricetta della pasta fresca della cucina friulana è molto semplice da realizzare, il condimento ai semi di papavero si prepara in qualche minuto, e la fragranza della pasta appena stesa col mattarello darà a questo piatto un tocco speciale.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Polpette di amaranto

Questa ricetta delle polpette di amaranto, senza uova, è perfetta per chi soffre di celiachia, ma buonissima anche per tutti gli altri, soprattutto per chi vuole imparare a conoscere e mangiare tutta la gran varietà di alimenti disponibili in natura.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Torta con albicocche secche

Questa ricetta della torta con albicocche secche è perfetta se volete preparare un dolce speciale, confezionatela per festeggiare un vostro caro, in famiglia, o con gli amici, e li sorprenderete, vi chiederanno subito la ricetta, che non contiene glutine, nè lattosio.

  • 1 h e 15 min
  • Media
  • 1 h e 15 min
  • Media

Cheesecake al caffè

La ricetta del cheesecake al caffè è una della molte varianti della cheesecake originale, che potete preparare per una cena tra amici, è davvero facile e il suo profumo colpirà i vostri ospiti ancora prima di gustarla, anche per la spezia che useremo, il cardamomo, che vanta un ottimo connubio c

  • 1 h e 30 min
  • Facile
  • 1 h e 30 min
  • Facile

Spaghetti speziati con peperoni e stracchino

Un abbinamento insolito e un poco azzardato, quello tra lo stracchino ed il curry, che, però, nelle giuste dosi, diventa un binomio di grande effetto per un primo piatto saporito senza essere pesante, originale e molto facile da preparare.

Ciliegie al Barolo

La ricetta delle ciliegie al Barolo è un'idea per un dolce originale, raffinato, un po' alcolico, chiaramente solo per adulti, che potete immaginare di realizzare per una cena tra amici o una serata romantica con il vostro compagno.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
  • Facile

Mousse al cioccolato e rum

La mousse al cioccolato e rum è un dolce al cucchiaio delizioso e facile da preparare, perfetto se avete poco tempo perchè lo potete fare in anticipo, ad esempio la mattina per la sera.

  • 4 h
  • Facile
  • 4 h
  • Facile

Salmone al cioccolato bianco

La cucina hawaiana che mescola tante cucine orientali con i prodotti locali ha dei buoni piatti come questo pesce al cioccolato bianco. La ricetta originale richiedeva l’uso del “red mullet”, ma noi preferiamo usare il salmone o la trota salmonata.

Aloo Tikki (polpette di patate)

La cucina indiana ci offre queste saporite e speziate polpette di patate e piselli, chiamate Aloo Tikki. Questa ricetta è un’idea originale da provare al posto delle classiche polpette di patate aromatizzate con aglio, prezzemolo e formaggio della nostra tradizione.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Bietole al curry

Vi proponiamo le bietole al curry, per smentire l’idea che le bietole siano una verdura adatta solo a condimenti delicati, come formaggi, burro, olio, al massimo l’ebbrezza di uno spicchio di aglio o di un po’ di succo di limone.

Polpette alla menta

Tra le tante ricette per le polpette vi proponaimo anche quelle alla menta, ispirate alla cucina etnica, precisamente a quella libanese.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Pollo al cocco e lemon grass

Vi proponiamo una ricetta facile per il pollo al cocco e lemon grass, derivata dalla cucina tailandese, ma resa semplice e fattibile in casa senza troppi problemi.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Pollo alla salsa di soia

Il pollo alla salsa di soia è una saporita ed inedita, almeno per noi, ricetta della cucina cinese.

Patate dolci croccanti (chips)

Ecco un'idea speciale per Halloween, i chips di patate dolci da consumare durante gli antipasti o gli aperitivi.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile
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