Elenco di 21 ricette dei vol au vent
Elenco di 21 ricette dei vol au vent

Vol au vent alla crema di formaggio e tartufo

  Oggi vi suggeriamo una ricetta di antipasto facile e chic anche come ricetta di Natale. Si tratta dei vol au vent di formaggio e tartufo da preparare in poco tempo con buoni e freschi ingredienti.

Vol-au-vent uova e zenzero

  Preparate i vol-au-vent uova e zenzero come antipasto da servire per il pranzo della Befana.

Vol-au-vent alla russa

I vol-au-vent sono delle piccole “scatoline” di croccante pasta sfoglia da riempire appena prima di servire con un goloso ripieno, caldo o freddo. Questa ricetta propone una versione vegetariana, suggerendo di riempirli con tante verdure legate da una morbida salsa calda.

Vol au vent alla crema di fagiolini

  La ricetta dei vol au vent alla crema di fagiolini è un antipasto sfizioso da preparare in pochi minuti avendo a disposizione dei vol au vent pronti. Basterà cucinare la crema di fagiolini dopo averli lessati e fatti sgocciolare, poi frullati e mescolati a panna e burro.

Vol au vent alla trota e besciamella

Come sapete con i vol au vent possiamo preparare una serie infinita di antipasti, mescolando svariati ingredienti, che possiamo racchiudere in questi scrigni rotondi di pasta sfoglia.

Vol au vent alla crema di limone

I vol au vent possono essere farciti in tantissimi modi diversi, sia con ingredienti dolci che salati. In questo caso, ripieni di una delicata crema al limone, sono perfetti per l'ora del tè. Potete comprarli già pronti o prepararli da voi con la pasta sfoglia.

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